
今日は春一番 気温は低くないが、強い風が吹きまくり、、、、
庭のマンサクの花が、やっと咲いた。
くちゃくちゃの花ビラ

お正月の1月4日 毎日新聞に載った記事
「タンパク質をしっかり取って運動を」

在宅医療に特化し、高齢者を中心に診察や食事、健康指導にあったってる佐々木淳医師の文

佐々木医師の本「年をとったら食べなさい」を購入して、一気に読んだ。

この本の見出し、、、

年をとったら、食事の量を減らすので無く、どんどん食べて、筋肉と脂肪を身体に蓄えること、
メタボの指標であるBMI 体重(kg)x1/身長x身長(m)が男性では27、5~29,9、女性では23,0~24,9の時、
いちばん死亡リスクが少ないという。
僕も、妻も、この値の範囲に入り、ぽっこり、ぽっちゃりの軽度肥満
高齢者は肥満による高血圧や中性脂肪、コレステロール値よりももっと大きなリスク「低栄養」「虚弱(フレイル)がある。
そしてフレイルを防ぐ有効な手段が「太ること」である。

5000人以上の高齢者を診てきた佐々木医師の結論
「太っているお年寄りほど健康」
ダイエットや食事制限に努めている高齢者の方々、、、目にうろこ、
是非、この本を読んで、太ることを心配せず、日々、美味しい物をたくさん食べる生活をしましょう。
三浦雄一郎氏が80歳でエレベスト登頂を目指してられた頃、週に一度は700gのビーフステーキを食べてたと。
ず~と昔、TVで「兄弟合わせて200歳」というのを見た。
西陣織りの源氏絵巻絵巻の山口兄弟、、、鶏肉と野菜のすき焼きを料理して、もりもりと食べてられた。
太ることを気にせず、肉や魚、タンパク質をもりもり食べること!
仔猫達、よく食べて、よく遊び、よく眠る。

夕食は、豚肉、ジャガイモ、大根、人参、玉ネギ、白菜のすき焼き風煮

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