テイカカズラの花
「春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。
たくさんのご注文、ありがとうございました。
尚、「蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。
山の小道は、テイカカズラが満開
爽やかな香りが、ほのかに漂う。
テイカカズラの名前の由来は、、、
式子内親王を愛した藤原定家が、死後も彼女を忘れられず、ついに定家葛に生まれ変わって彼女の墓にからみついたという伝説（能『定家』）に基づく。
垂れ下がった蔓に咲く花は、とても趣がある。
山を見上げると、、、、、
これは凄い！
蜜蜂達、、蜜柑の花が咲き終わりかけたので、テイカカズラの花蜜を集めてるのかな？
福一さんへ行ったら、、、、
銀子、、という小さな魚が１パック ２００円の３割引、、、
広島にいた頃、防波堤で魚を釣ってると、すぐにこの魚がやって来て餌を取る。
確か、キンキラとか、シンギンとか呼んでいた。
唐揚げにして、、、、
玉ネギのスライス、トマト、生姜、ニンニク などなどをのせて,砂糖と食酢を入れて、、、、
南蛮漬け
冷蔵庫に入れて,保存食に、、、
ほんの箸休めに、、、
上も下も一緒くた、、、、
もう食卓の上、カウンターの上、、、
叱っても,叱っても,どこ吹く風、、、、
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シンギンなつかしい！その他 ボラ、ベラ、当たりはチヌとメバル。夕方籠いっぱい自転車にぶら下げて帰ったよね。お母さんが「こんなに沢山誰が料理するのよ！」って怒ってた笑笑。
投稿: LAの次女 | 2022年5月20日 (金) 22時19分
「ナベショーの新茶」、取り寄せました。
茶葉をみると、子どもの頃・・・お茶の木がたくさんあり、茶摘みをした近所の家から新茶をもらった時の
葉の自然な撚りを思い出しました。
朝、仏前にお茶をあげました。
美味しいです。甘みと香り、山吹色。
いまどき、この価格で、多くの手間を要したお茶は貴重ですね。
投稿: やえちゃん | 2022年5月21日 (土) 09時19分
LAの次女さん
大竹時代の事、,よく覚えているね。
子供時代の懐かしい思い出だね。
シンギンが釣れだすと、もう他の魚が釣れなくなる。
投稿: ナベショー | 2022年5月21日 (土) 17時42分
やえちゃん様
「ナベショーのお茶」
今年のお茶は香りが良くて,美味しいお茶になっています。
最近のお茶はみな同じ、こういうお茶は少なくなりました。
退職後、マルミヤ製茶さんと一緒に,手間暇かけた道楽のお茶を作ろうと,試行錯誤で作ったお茶、いまは八木さんご夫婦に引き継ぎました。
美味しく飲んでいただき嬉しいです。
投稿: ナベショー | 2022年5月21日 (土) 17時51分