季節の野菜と鱧の天麩羅
グラデイオラス、、、いろんな色があるが、この朱と黄色の花は美しい。
今日は、真夏日、、３０℃を越えて、ム～とするような暑さ
午前中に庭の草取り、、、午後は昼寝、、、無理しない、無理しない、、、
夜は、久しぶりの天ぷら
夏は天ぷらの材料になる野菜が多い。
それに、昨日の鱧、、、
鱧の天ぷらは最高、、、
青紫蘇、鱧、それにスルメ烏賊と青紫蘇、生姜のかき揚げ（これは最高に美味しい）
庭に出てた茗荷、茄子、ピーマン、南瓜
またまた、たくさん揚げてしまった。
一人分は、、、、
お皿に盛って、、、
残りは、明日の昼に、、、
季節の食材と鱧の天ぷら、、、
歳と共に脚腰が痛くなったり、出来ない事、捨てなくてはならないことが多くなるが、
自分で美味しい料理を作れて、食欲が有り、美味しく食べられる、、、これは幸いなことである。
猫たち、、毎日カリカリだけでよくぞ飽きないもの、、、
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