ナベショーのシニアーライフP80

ルリマツリ

空色の清楚な花、、、垣根から道路に垂れ下がる。

台風8号接近、、、時々、急に激しい俄雨

一日中、本を読んだり、録画したTVドラマを見たり、、、、

畑の茄子、たくさん、たくさん、毎日収獲

小茄子を使って、辛子漬け

ネットを見ると、いろんなレシピー

もっとも作りやすい単純なのを参考にして、、、

小茄子を2分して、塩して、半日重石をして、、、

水が揚がったら、良く絞って、、、、、

粉辛粉、砂糖、醤油、味醂、、、、を混ぜて、一日冷蔵庫、、、、

ミョウバンを入れてないので、色は美しくないが、、、

美味しい！

夕食は、ホッケの干物を焼いたの、、、

ノンとメイ、、、仲良く並んでお昼寝

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