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2022年8月20日 (土)

アメリカンビーフのステーキ 久しぶり!

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ランタナの花

あちらこちら、いろんな彩り、、、楽しませてもらう花

昨日、妻が4回目のコロナワクチンの注射をしたので、今朝は早朝ウオーキングの山登りは止め、、

特に発熱などの後遺症はないのだが、、、まずは安心のため、、

静岡県は、毎日7000人以上の感染者が出ている。

子供が外で感染して、、次に家族が感染して、、、と言うケースが多いそうです。

今日は、久しぶりにアメリカンビーフのステーキ

厚みが1センチ以上の厚切り肉

塩胡椒して、片面ずつ強火、中火で焼いて、蓋をして小さい火で5分くらい焼く。

やはり、ステーキはご馳走!

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ポテトサラダもたくさん

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メイは、僕にべったり、、、トイレの中まで付いてくる。

朝は、いつの間にか、足下で眠ってる。

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