ナベショーのシニアーライフP70

アキノノゲシの花

１０月も末、、秋の花が次々と、、、

今日は、焼津の福一さんへ魚を買いに行く日

一週間分の魚

小さいがカマス、、、これだけで６４５円

頭をとって、背開きにして骨を取って、、、４％の塩水に３０分漬けて、、、

午後の半日、夕方まで天日に干して、、、

カマスの干物ができました。

ラップして冷凍庫へ

新鮮な真鯵、、、、１５００円

明日のムニエル用以外を背開きにして、4％の塩水に３０分漬けて、、、

天日に夕方まで干して、鯵の干物

ラップして冷凍庫へ、、、

カマスと鯵の干物、、、たくさん出来ました。

毎朝食は、干物の焼いたの、、、、

鯵はタタキニしてお昼のご馳走

猫はソファーの背もたれの上でお昼寝、、、、

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