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2022年10月20日 (木)

ホトトギスの花

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ホトトギスの花

秋も深まり、咲き始めたホトトギス

今朝は妻と清水山へウオーキング

頂上からの駿河湾

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富士山がはっきりと、、、、

まだまだ霞んでいるが、冬が近づくにつれて,空気が澄んで、もっとはっきり見えるようになる。

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南アルプス深南部、、左から大無間、小無間、 山伏、、、、

2000mの山伏は、まだ登れるかも、、、

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大生姜、,これから年末までが収穫期

生姜の栽培は難しくて、なかなか大きく育たない。

でも、今年は娘が上手に育てた。

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薄く切って、、、醤油、味醂、酒、砂糖で煮込んで、、、

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生姜の佃煮が出来ました。

冷凍しておけば,保存が出来る。

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暖かいご飯と一緒に、、、、

お茶漬けで食べ最高最高

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黒猫メイとノン

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