ナベショーのシニアーライフP80

トロロアオイの花

秋も深まってきました。

7月頃から咲き始めたトロロアオイの花、、、、11月になるのに未だ咲き続けてる。

爽やかな秋晴れ、、、肌寒い位の気温

畑の柿の木になった大きな渋柿

半分は皮を剥いて干し柿にしたが、、、

残り半分は、冷暗所に置いて、熟させてるか、密閉容器に入れて，アルコールで渋抜きに、、、

プラ容器に並べて、アルコールを少し入れて密閉。

ほぼ一週間経ったので、渋が抜けたかどうか、，試食！

OK　渋が抜けて美味しく食べられた。

毎食後のデザート！

夕食の料理は，，ブイヤベース風

冷蔵庫の中の様々な残り物

豚肉、冷凍アサリ貝、カマスの干物、鶏肉、ジャガイモ、トマト、ピーマン、茸、キャベツ、、、

野菜サラダ、にゆで卵

黒猫メイとノンの姉妹

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