ナベショーのシニアーライフP70

ピンクの冬のバラ

畑の牛蒡、、、

細長くなる牛蒡は，収穫が大変

鍬で，牛蒡の周辺を深く掘り下げて、、、、両手で牛蒡を引っ張ってもびくとも動かない。

でも、娘が植えた牛蒡、、、、

太くて短くて、引っ張ると簡単に抜ける。

たくさん、たくさん植わってるので、食べきれないよ。

スーパーで鰯のすり身を買ってきて、

牛蒡のささがき、人参と混ぜて、小麦粉を少々、、、

油で揚げました。

きんぴら牛蒡も作った。

まだ、まだたくさん、、、

これは，牛蒡のみ、小麦粉をまぶして，かき揚げに、、、

メイとノン、、、カーテンの後ろの暖かい窓辺でひなたぼっこ！

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