ナベショーのシニアーライフP80

紫色のゼラニューム

冬、、ゼラニュームは少ししか咲いてない。

朝は０度前後、，寒いけど，日中は比較的暖かい。

畑の白菜、、大きいの２個、小さいの２個　合わせて７，２ｋｇ

昨日、切り分けて、、今日は白菜漬け

昆布、柚子皮、鷹の爪、、塩は３％

塩４％では、塩辛い。

桶に白菜を並べながら、交互に塩、昆布、柚子皮、鷹の爪を振りかけて、、、、

最後に，中蓋をして重石を載せる。

水が揚がってきたら食べられるが、、、、

お正月には間に合わない。

お餅つきも、、、

一升の餅米、，昨夜から水に漬けて、、

モチッコで作った。

ちぎって，丸めて、、、

今朝、娘が朝市に３０本の大根を出荷、，，完売！

人参も完売したが，何故か蕪が売れない，，，，何故？

夕食は，豚バラ肉ブロックの大根煮、、、ことことと煮込んで、大根に味がしみこみ、とても美味しい。

黒猫メイ、、、少々太り気味

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