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2022年12月31日 (土)

年越しの天麩羅蕎麦

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真っ赤なゼラニューム

今日は12月31日 大晦日

暖かく、お天気は良い、、

家族総出でお正月のお節料理作り。

僕は、焼き豚、海老の塩焼き、鰤の照焼きをつくる。

夜は恒例の年越し蕎麦

僕が天麩羅を揚げてる間に、妻と娘がお節料理をお重箱に盛り付けて、、、、

レンコン、サツマイモ、エリンギの天麩羅

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海老の天麩羅

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玉ネギ、干し桜エビ、牛蒡のかき揚げ

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一人分、、お皿に小分け

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昆布巻きに使った身欠きニシンの余ったの、、、醤油、砂糖で甘く煮たの、、、

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天麩羅蕎麦と鰊蕎麦

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さあ、紅白歌合戦、、年寄りにはさっぱり知らない歌手ばかり、、ギャップが大きくなるばかり。、

松重豊の孤独のグルメ大晦日、、を見てる方が楽しいかも、、

2022年、暗いニュースが多い年でしたが、2023年は良い年でありますように!

この1年も拙いブログを見ていただき、ありがとうございました。

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