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2023年2月26日 (日)

ポテトサラダ

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木瓜の花、、、

春近し、、、日に日に暖かくなりたくさんの蕾が次々に開花

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我が家は毎日新聞を講読してるが、、、

日曜版には、料理の蘭、、

美味しそうなのや、作れそうなのをトライ

今日は、ワタナベ家のポテトサラダ

レシピーを見ると,僕が作るポテトサラダとほぼ同じ!

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今日の夕食の料理は決まり!

ワタナベ家のポテトサラダ

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、、、で、主菜は何に?

久しぶりなので近所のスーパーで厚切りアメリカンビーフを一枚買って、、、

ビーフステーキ

モヤシとほうれん草を炒めて添える

とても美味しかった!

90歳になる三浦雄一郎氏は、エレベストへの挑戦の80歳前には、700gのビーフステーキを毎週食べてたという。

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黒猫メイ、、たくさん食べるので、ノンより1kgも体重が重い。

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