ナベショーのシニアーライフP70

昨日の大雨、今日は夏日に猛暑、，30℃近くまで気温が上がる。

今日は教会のバザー

我が家は、巻き寿司を出す事に、、、、

僕が子供の頃、母が良く作ってくれた懐かしい巻き寿司

昨日、雨の中で採った野の三つ葉

今朝は5時に起床

まずは三つ葉を茹でる

卵10個で出汁巻き卵焼き

高野豆腐、干瓢、人参、干し椎茸、は妻が美味しく煮てくれた。

蒲鉾、他　全部の寿司ネタを切りそろえた。

寿司飯は朝5時に炊き上がるようにして、妻が酢、砂糖、塩を調合したのを寿司桶でご飯に混ぜて，冷やしてくれた。

さあ、巻くぞ～！

海苔の上に寿司飯を伸ばすように広げて、

高野豆腐、蒲鉾、干瓢、椎茸、卵焼き、人参、三つ葉を並べて、

えいっとくるくると巻く。

全部で25本巻きました。

1本を８個に切って、プラ容器に詰める。

あれ、、、1本だけ人参を入れるの忘れた！

人参が嫌いな人に、、、

9時、全部で21箱　出来上がり！

ああ、大変だった、、、

今日は，帰宅が遅かったので，猫ちゃん達はお腹を空かせて，ミャ～ミャ～

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