« 小川の土手 | トップページ | 今朝は富士山が見えた! »

2023年7月30日 (日)

しめ鯖の握り寿司

「初夏のはちみつ」発売中、、、ご希望の方はクリックして下さい。

Img_7015jpgsyuku

オシロイバナ、、、

黄色、紫、白、、、いろんな色と交ざった色、、

可愛くて、綺麗な花が咲くが、増えて、増えて、、、絶やすのが難しい。

1週間前に福一さんで買った大きな胡麻鯖

酢じめにして冷凍してあった。

Img_7071jpgsyuku

解凍して、骨を取り、皮を剥いて、、、、

刺身包丁で薄く、握り寿司用に切りそろえた。

Img_7072jpgsyuku_20230730190501

妻が整えた巣ご飯、、、

しめ鯖の握り寿司、、、、上に紅生姜をトッピングして、、、

3人で頂きました。

鯖寿司より、ふんわり軽く食べられる。

Img_7073jpgsyuku_20230730190501

ピーマン、南瓜、茄子、油揚げの煮物

真夏の田舎の定番料理

Img_7074jpgsyuku_20230730190601

メイは食事が終わると、直ぐにケージの中の寝床に入る。

Img_6891jpgsyuku

ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。

« 小川の土手 | トップページ | 今朝は富士山が見えた! »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 小川の土手 | トップページ | 今朝は富士山が見えた! »

バナー

無料ブログはココログ