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未だ、すこし在庫があります。
遅く種を蒔かれた向日葵、、、今満開
せっかく、向日葵のハチミツと期待してたのに、もう真夏のハチミツは収穫してしまったよ。
オオスズメバチの襲来
養蜂仲間の情報によると、今年のオオスズメ襲来は例年より多い。
僕の蜂場も然り、、、、
毎日、巡回しないと、手遅れに生ることも、、、
巣箱の蓋の上に置いたネズミ取りの粘着シート、、、、こんなにくっついてる。
巣箱の前に仕掛けた捕獲器、、
何やらたくさんの蜜蜂がかたまってる。
よく見ると、オオスズメバチを団子にして攻撃
やられてばかりでは無いよ。
でも、１１月末まで続くオオスズメバチの襲来、、、毎年の事ながら目が離せない。
夕食は、ホッケの干物の焼いたの、、、
千切り大根の煮物、、、
だんだん年を取ると、こういうさっぱりのご飯もいいね。
ノン、、ゴロゴロ、、、
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秋の七草、、、オミナエシ（女郎花）
暑い真夏日が続く日々、、でも８月3０日、、間もなく９月です。
昨日に続き、今日もカラス山椒のはちみつの収穫
朝、５時に現地、、、、作業開始
６時半には、採蜜巣枠を１０箱 軽トラに積んで帰宅
自宅の作業場に、採蜜巣枠の入った継箱を積んだら１１箱
一枚、一枚、蜜蓋を切って、
２枚づつ遠心分離機にセットして、回転させると、はちみつが流れ出てくる、
午後３時半までかかりました。
昨日の分を合わせて、２０Lポリタンク １６個 約４００ｋｇ
約２０群のミツバチの仕事、、、、恐るべし！
今夕は、ハッシュドビーフ
カレーも好きだが、ハッシュドビーフも大好き！
猫ちゃん おお欠伸！
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薮蘭（やぶらん）
誰が植えたのか、、薮蘭が庭の日陰にたくさん咲いてる。
８月も、もうすぐ終わり
今朝は待ちに待ったカラス山椒のはちみつ（真夏のはちみつ）の収穫
お天気も良し、、
日が昇ってくると明るくなって、作業開始！
貯蜜巣枠は、ほぼ全面蜜蓋、、、
そうで無いのも、５割以上の蜜蓋
全部で９０枚ほどを取りだして、軽トラに積んで、自宅の作業部屋へ
包丁で蜜蓋を切って、遠心分離機でハチミツを分離、、、
全面蜜蓋の巣枠の蜜蓋を切り取るのは、大変手間のかかる作業、、、
全部で２０Lポリタン８個（約２００ｋｇ）、、、、
一日で作業できる最大、、、これ以上は無理、限界
実は、明日も、別の蜂場、、、多分同じ位のハチミツが収穫出来そう、、、、
明日も、朝から採蜜作業が出来るように、綺麗に掃除
夕食は、お刺身、、、ビールが美味しい！
ノン、、良く見れば、可愛い顔！
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ノカンゾウが毎朝開花する。
まだ暑い日が続くが、季節の花が、順に咲くのは嬉しい。
今朝は５時起き、妻とタンク山へウオーキング、、、
いつものコースではなく、１年以上前にず～と登ってたコース。
一年ぶり、、、かなり急な登りが、最初から最後の頂上まで続く、、、
いままでのコースより、かなりしんどい。
今朝は雲が多くて、富士山も見えない。
７時前に帰宅、、、
脚も身体もくたくた、、、よいしょ、よいしょの掛け声ばかり
９時から妻と一週間の食材の買い物、、、
疲れました、、、、
午後は、家畜保健衛生所による、ミツバチのふそ病検査
ふそ病というのは、ミツバチに感染する病気、法定伝染病に指定されている。
もし、感染があれば、感染した群れを全部焼却処分
もちろん、僕の蜂場のミツバチは大丈夫でした。
とにかく、今日も暑い日でした。
ちょっと外で仕事するたびに、Ｔ－シャツも作業着も下着も汗でびっしょり
帰宅するたびにシャワー浴びて、着替える。
夕食は粗びきの挽肉でハンバーグ、、とっても美味しい！
冷たい缶ビールが欠かせない。
猫は暑さには強いみたい。
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メドーセージの花
オオカミが吠えてるような姿
もう稲刈りが始まった水田も、、、
でも、先日からの激しい雨のため、こんなに倒れてしまった稲も、、、
ここまで倒れてしまうと、機械による稲刈りは大変みたい、、
毎日、一回は蜂場の巡回
巣門の前にホバーリングするオオスズメバチ
虫取り網で捕まえて、ネズミとりの粘着シートの上に置いて、巣箱の蓋の上に置く。
毎日、数匹づつくっついて、、、
1週間もすると、こんなにたくさん、、、
夕食は、冷凍カレイの切り身、、小麦粉をまぶして唐揚げにして、、
餡をトッピングして、、、、とっても美味しい。
安いカレイの切り身で、こんなに美味しい料理！
この椅子の上に寝そべるのはノン、、、
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ミヤギノハギ、、、
もう数日で9月に、、、、萩の花が美しい。
暑い暑いと言いながら、少しは過ごしやすくなったかな？
今朝も5時過ぎから蜜蜂の内検
貯蜜枠は半分以上の蜜蓋
カラス山椒の流蜜が終わって、ほぼ1週間、、、
蜜蓋がされてなくても、蜂蜜は濃縮されて、糖度が上がってるはず、、、
試しに蜜蓋が半分くらいの貯蜜枠を4枚抜き出して、持ち帰った。
全面蜜蓋のもあるが、半分くらいの蜜蓋の巣枠の蜂蜜の糖度が規格以上であれば、
採蜜しても、全部の蜂蜜の糖度が合格のはず、、、、
蜜蓋半分の巣枠、、、蜜蓋を切って、、、
蜂蜜を遠心分離、、、
流れ出る蜂蜜、、、、
ハラハラする思いでサンプリングして糖度を計る、、、
78，4％、、、合格
カラス山椒独特の香味 まさしく真夏のハチミツ！
来週は晴天が続きそう、、、
待ちに待った真夏のはちみつの収穫だよ。
夕食は豚肉を醤油タレに絡めて小麦粉をまぶして焼いたの、、、
猫は、窓から外を見るのが大好き！
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カンナの花
カンナは、赤、黄色、朱、、そして朱と黄色のミックス
暑い夏にふさわしい花、、、、、、
この数日、天気が不安定、、、、
でも朝はすがすがしい晴天
青空が素晴らしい。
今朝は５時半から蜜蜂の内検
この間まで、朝４時過ぎに明るくなったが、今は５時前、、
どの群れも落ち着いてきたが、産まれたばかりの新女王蜂に代わってる群れが２つもあった。
王台の見逃し、、、暑さの為、集中力が落ちてるのかな？
天気が良いとはいえ、空には巨大な積乱雲、、、
いつ急に強い雨が降り出しても、不思議で無い。
１１時頃、作業を終えて帰宅
シャワーを浴びて、お昼ご飯を食べて、新聞を読んで、録画のサスペンスドラマを見て、本を読んで、2が月に一回、予約してた内科医院へ行き、、、、
一日が終わりました。
血圧の薬と、たまにスポットで飲む睡眠導入剤、逆流性食道炎、こむら返りの漢方薬、、、
最近は、内科医院以外の医院に行くことは無くなった。
ず～とそうであったら良いのに、、、
夕食はサーモンのムニエル、、、脂が乗ってるのでとても美味しい。
ノンの大欠伸
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西洋人参木、、、涼しげな薄紫色の花
今年の天候は極端
３５℃近くの猛暑が連日続き、、、、、
雨の降る日は、極端な激しい雨が断続的に降る。
傘を持ってても、雨が降り出すと、傘は役に立たない。
今日は、激しい雨が断続的に降るので、ほとんど外出出来ず、、、
本を読んだり、TVのサスペンスドラマの録画を見たり、、、
ドラマの録画を再生して見るメリット、、、、
コマーシャルが始まると、画面を早送り出来ること、、、
今夕は、鶏の唐揚げ
猫ちゃん、、寝そべってゴロゴロ、、、
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薮蘭、、、藪などの半日陰のところに咲いている。
小さな花の集合体、、、、美しい。
蜜蜂の巣箱を置いてる場所、蜂場は２カ所
そのうちの一カ所、、、蜂場へ通じる山の農場が狭く、年々利用する人も、通る人も少なくなり、
道の両側の竹などが覆い被さってきてトンネルのように、、、
来年はもう無理かも、、、
と言うことで、別の場所を探して、あちこち歩き回った。
割と広い道路、、、軽トラが止められる。
斜面の道を１０ｍほど登ると、、、
蜜柑畑と野菜畑、、、、
でも、畑は耕作されてないようだし、蜜柑畑ももう世話されてない。
日当たりは良さそう、、、
頼んだら、蜂場として貸してもらえるかも、、、、
もう一つ
広い農道から、急な坂道、、、４輪駆動の軽トラでないと登れない。
１００ｍほど登り切ると、、、
広い茶畑が広がる。
茶畑の奥の突き当たり、、、
古い茶樹や細い竹、雑草が茂ってる。
ここを２～３０坪ほど開墾して地ならしすれば、立派な蜂場になる。
日当たりも良し。
茶畑の草刈りをしてた茶農家の方に、いろいろお話を伺った。
お茶は完全無農薬茶という。
又、蜜柑畑とこの茶畑の隣接地の地主さんも教えてもらった。
新しい蜂場候補、、なんとか目処が立ちそう、、。
娘に現地を見てもらい、候補地を選んで、地主さんに依頼しよう。
月曜日に買った小さなハマチ（ヤズ）
刺身用に切りそろえて、アニサキス対策のため、二日間冷凍、、、
皮ごと両面を炎で焼いて、、、
お刺身に、、薬味たっぷり
ジャガイモ、南瓜、茄子、昆布の煮物、、、
猫ちゃん、、一番快適な場所を選んで、場所を変える
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ミヤギノハギが咲き始めた、、、
９月になり、も涼しく涼しくなったら、たくさん咲きそう、、、
暑い日が続くけど、だんだん秋の花が咲き始めた。
毎日、午前中に蜂場を巡回、、、
オオスズメバチの襲来が続く、、、
５～６匹のオオスズメバチが巣箱を攻撃中だったこともしばしば、、、
一匹づつ、虫取り網ですくって捕える。
巣箱の上に置いたネズミペッタンにくっついてくれたら良いのだが、、、
昨夜のローストビーフを細く切って、冷やし中華蕎麦にトッピング、、、、豪華
冷房の風が直接当たらないように、ケージの中に入って昼寝
猫はエアコンが苦手のようです
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ハナトラノオ（花虎の尾）
暑い暑い、、、と言ってても仕方が無い。
今朝は朝５時半から妻とタンク山へウオーキング
空は晴れてたが、頂上からは富士山も、南アルプスも見えなかった。
月曜日の午前中は、妻と1週間の食材の買物
イナダ（ハマチ）の生、、、１匹 ９００円
３枚におろして、さらに二つ割リにして、４本の柵が採れました。
お刺身で食べるには、４８時間以上－２０℃以下で冷凍すること､、、と。
アニサキスがいても、冷凍によって死ぬそうだ。
大丈夫と言いたいが、一応魚屋さんの指示どおり、柵毎にサランラップで包んで、冷凍庫へ、、、
一回に一つづつお刺身で食べても、４回食べられる。
オージービーフの腿肉ブロック
塩胡椒して、ニンニクの下ろしたのを刷り込んで、数時間置いて、、、
フライパンで表面を強火で２分ずつ焼いて、、、、
次に、ポリ袋に入れて、７０℃の湯に入れて、２０分
さあ、ローストビーフが出来たかな？
まだ生々しいが、、、
青紫蘇、ニンニク、生姜、山葵、ネギ、、薬味色々、、お醤油で頂いた。
でも、薄く切れてないのは、硬くて、噛み切れない。
やはり、高いけど国産黒毛和牛の腿肉ならOKなんだが、、、
猫のメイ、、、黒いお目々が真ん丸い１
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お盆も過ぎて、早８月２０日、
こんなに長く３５℃の猛暑が続く夏は、初めての経験、、、
年齢のためか、リビングはエアコンをず～とつけっぱなし、、、２７℃くらいの設定
夜寝るときも２７℃くらいの冷房設定、、、夜中に送風か除湿に切り替え、、、
昔、学生の頃、、エアコンなんて、もちろん無い、、、扇風機も無かった。
もっぱら団扇、、、
夜１１時頃までは、暑くて部屋におれない。
お風呂屋に行った帰り、近くの喫茶店にどっぷり、、、
１１時頃に帰ってきて、眠るのだが、、、、、暑くて、なかなか寝付かないうちに朝が来て、、
やかましいクマゼミの大合唱で目が覚める。
大学４年生の夏、、９月に実施される大学院の入学試験のため、暑い夏にも受験勉強、、、
暑いので、水泳パンツだけ、、朝から夜まで、３０分毎に冷たい井戸水を頭から被って身体を冷やし、再び勉強、、、
英語、ドイツ語、物理化学、有機化学、、、
語学は最低だったが、専門分野が出来たので、何とか合格
夕食は赤魚の粕漬けの焼いたの
ジャガイモ、南瓜、油揚げ、昆布の煮物
猫はエアコンが苦手みたい、、
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サルスベリ（百日紅）
日本ではサルスベリ、、、中国では百日紅
サルスベリの木の幹、枝はつるつる、、、木登りの上手な猿も滑ってしまうので、サルスベリ
花は暑い夏の間、鮮やかな紅色で咲き続けるので、中国では百日紅
朝夕はすこし涼しく感じるが、日中はまだまだ３０℃以上の猛暑
しかし、３０℃以上の猛暑が、こんなに長く続く夏なんて、やはり地球温暖化の影響かな？
今日は餅米で中華ちまき、、、妻の得意料理 台湾人の方から教わった料理
お昼も、夕食も、中華ちまき
これは、、、中華サラダ
ノンは、食べてる時に、気が散って、食べるのを中断、、、一歩きして、お休みして、再び食事
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デユランタタカラズカ、、、、花は終わりに近づいたが、まだ先の方に花が残ってる。
台風は去ったが、日中は凄い蒸し暑さ、、、
一週間の天気予報、、晴れた日が続くが、きっと蒸し暑いよ。
でも、お盆も過ぎたし、少しずつ涼しくなりそう、、、、
この数日間の雨により、庭や畑の雑草が、凄い勢いで伸びて、一週間前の草引きが元の木阿弥
冷凍庫に、大きな丸鯖のしめ鯖が冷凍してあった。
凄い大きいよ！
中骨を毛抜きで取り除き、皮を剥いて、刺身包丁で切り、、、、
握り寿司に、、、
散らし寿司に、、、、
久しぶりの散らし寿司、、、美味しかった！
これはノンだね。
毎朝、早朝 ４時～５時頃、寝室の扉を開けてやってくる。
部屋の中をうろうろして、やがてベットに上がって寝そべって、一緒に眠る。
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ピンクのランタナ
台風明け、、、久々の雨（いや、大雨）が降ったお陰で、全ての植物が生き生き、、
今日は蜜蜂の内検
オオスズメバチが出てきたので、全部の巣箱にスズメバチ捕獲器を設置
先週まで居たはずの女王蜂がいなかったり、女王蜂はいるけど、まったく産卵してなかったり、、、
困った群れが幾つかあるが、まあ、全体としては、概ね良好、、、
カラス山椒の流蜜はほぼ終わり、全面蜜蓋という蜜枠もある。
まあ、明日から晴天の日が続くので、糖度も上がってくれるでしょう。
夕食には、妻がコロッケを作った。
コロッケは、調理の工程数が多いので、なかなか手間がかかり、、、、
でも、美味しいね～
猫のノン、、Ⅰ日中、眠ってる事の方が多い。
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台風７号の影響、、、、今日も午前中は、時折激しい雨
午後になって天気が回復、、、
この数日間は台風による雨の日が多かったが、今日の午後から天気が回復
でも、ほぼ３日間、雨模様、、、
オオスズメバチが、お腹を空かして、蜜蜂を襲っていないだろうか？
ちょっと胸騒ぎ、、
午後２時頃、、蜂場へ、、、
二つの巣箱で、甚大な被害
一つの巣箱では、巣門の前に蜜蜂の死骸がいっぱい。
その隣の巣箱、、約１０匹くらいのオオスズメバチが攻撃中
虫取り網で一匹づつ捕えて，足で踏み殺す、、、
もう一つの蜂場へ、、、
一つの巣箱、、、、２０匹くらいのオオスズメバチが襲ってる最中
まだ殺された蜜蜂は多くは無い。
群がってるオオスズメバチを一匹づつ捕えて、足で踏み潰す。
約２０匹、、これだけたくさんのオオスズメバチ、、
もし、僕が蜂場へ来るのが遅かったら、蜜蜂の群れは全滅してたろう。
半殺しのオオスズメバチ ２～３匹づつネズミ捕り粘着シートの上に載せて、巣箱の蓋の上に置くと、、
ほんのわずかの間に、２～３匹のオオスズメバチが粘着シートにくっついた。
それぞれの蜂場に、５～６枚づつの粘着シートをしかけた。
明日は、蜂場の全部の巣箱にスズメバチ捕獲器を設置予定、、
オオスズメバチの襲撃が始まるのは、８月の最後の週だったのが、だんだん早くなって、、
昨年はお盆過ぎ、、、、
今年も同じく、、、年々、早くなってきたようだ。
ノンちゃん、、大欠伸
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八月もお盆の時期になると、突然、地面から花茎がニョキニョキと伸びて、
ピンクの花が咲く。
毎年、同じところから花茎がでてきて、こんにちは！
台風７号は、紀伊半島に上陸しそうな予報、、、
今日は、時折、激しい雨が降る、、
いよいよ本番は明日に生りそう、、、
きっと、終日激しい雨が降るかも、、、、
妻と買物に行ったり、録画したドラマをTVで見たり、本を読んだり、、
特に変わり映えしない一日、、、
夕食には、スーパーで買った冷凍のカツオタタキ
解凍して、３人分十分な量
ネギや青紫蘇などの薬味たっぷり、
マヨネーズをかけて、ポン酢又は醤油で食べるのが美味しい。
猫ちゃん達、、、並んで座って、夕食のおねだり、、
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浜木綿の仲間、、、名前は？
思い出せない、、、、、
台風が接近、、、でも今朝は未だ雨は降っていない。
５時に起床、、、
妻とタンク山へ早朝ウオーキング
残念ながら、富士山は見えなかった。
でも、大無間、小無間、山伏の雄大な姿、、、
台風７号、、進路は近畿、、、
でも、暴風圏は東海にもかかりそう、、、
夕方、巣箱の台風対策
暑さ避けのための簾を取って、巣箱の蓋の上にコンクリートブロックやレンガなどを置く・
蓋の横に付いている通風穴に吹き込んだ台風の風が巣箱の蓋を持ち上げて、吹き飛ばす。
だから、蓋の上に重石を置くことによって、蓋が飛ぶのを防ぐ事が出来る。
さあ、これで万全、、、しかし４０ｍ、５０ｍの暴風の直撃を受けたら、巣箱自身が吹き飛ばされて倒れるかも、、、、
そのときはしょうが無いね。
夕食は、餃子
最近、フライパンを新しく更新
フライパンの底にくっつかなくなった。
綺麗に焼けるようになりました。
猫のノン、、、おもしろい格好で寝てる。
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キバナコスモス、、、暑い夏にふさわしい、、、
東海、特に静岡県を目指して、北上する予想が、、、、
太平洋の高気圧の影響で、西よりの東海から紀伊半島を目指す進路に変更
しかし、暴風圏は静岡県にもかかるし、進路の右側なので、警戒が必要、、、
１０日間予報、、、
昨日まで、来週はず～と雨予報だったのに、月，火、水だけ雨マーク、、
１０日間予報は毎日、ころころ変わる。
スーパーで買った冷凍アサリ貝の剥き身
アサリご飯を炊きました。
貝殻が無いので、食べやすい。
庭のイチジク、、、初物です。
猫のメイ、、、食事が終わると、スタスタとケージの中へ、、
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夏の花 ノカンゾウ（野萱草）
毎朝、蕾が開花して、夕萎む萎む
へメロカリスの仲間
今日も蜜蜂の内検
女王蜂が､下段の巣箱と、貯蜜群の上段の継ぎ箱に、一匹づつ、、、２匹いた群れ、、、
何故、こうなったのか分からない、、、
でも、全体として、どの群れも落ち着いてきた。
貯蜜の巣枠、、、全面蜜蓋だよ！
今月末の採蜜が楽しみ！
しかし、暑い真夏の蜜蜂の内検
毎年、毎年、経験してるが、実に大変
作業中、、幾度も、幾度もポカリスエットやお茶、梅ジュースなどを飲んで、水分補給、、、
朝の５時から作業を始めて、遅くとも１０時には終了
夕食はお肉
豚肉ブロックの煮豚、、、、冷えたビールが美味しい！
猫ちゃん達、、、朝の４時頃になると、寝室へやってきて足下に座る。
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ベコニアかな、、、
今朝は曇天、時折 霧雨、、、
でも、７時頃から晴れてきた、、、、、
なんとか蜜蜂の内検が出来そう、、、
継ぎ箱の貯蜜枠、、、、ずっしり重くて、持ち上げられない。
貯蜜枠１枚が３ｋｇ以上とすれば、箱入れて３０ｋｇ、
貯蜜枠を引き揚げると、、、、
半分以上に蜜蓋がされている。
台風の影響で、雨の降る日が多く生り、多少は蜜蜂が食べてしまうが、、、
８月末には全面蜜蓋、、、流蜜が終わって、１～２週間後に採蜜すれば、、、、
たくさんのカラス山椒の蜂蜜が収穫出来る。
カラス山椒の真夏のはちみつ、、、独特の風味、香りの蜂蜜、、、
楽しみにお待ち下さい。
夕食は、、、福一さんの人気商品 大きなサーモンの切り身 存在感がある。
ムニエルで頂きました。
猫ちゃん達、、、少し夏バテか、寝てばかり、、
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千日紅（センニチコウ）
千日と言うと、３年間、、、ドライフラワーにすれば、３年でも１０年でも、、、
今日は、朝から雨、お昼頃、すこし晴れ間があったが、ず～と雨
台風６号は、九州の西を北上中
その次の台風７号は、小笠原諸島付近から静岡県目指して北上中、、、、来週には接近
天気が悪いので、蜜蜂の内検が出来ない、、、、
雨の降る日は、外の作業やウオーキングが出来ないので、
録画してるサスペンスドラマを見て、読みかけの本を読んで、、、、
夕食は、豚肉とピーマンのうま煮、、NHKの今日の料理に出てたレシピー（１５年前のだけど、、）
ノンちゃん、、、カメラの前でポーズ
手足を伸ばして、ワ～
何も無かったように、、、、
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鶏頭（ケイトウ）、、、真夏を連想させる花
梅干しを漬けた時の梅酢、、、、
大生姜に塩を加えて、数日重石して、梅酢に漬けて、、、、、
美しい紅生姜の出来上がり。
お好み焼き、焼きそば、鯖寿司などに添える紅生姜
でも、関西だけだろうな、、、、紅生姜の天麩羅
商店街の天麩羅屋にかならず売ってた。
良し、今夕は紅生姜の天麩羅を揚げよう！
でも、海老､烏賊、茄子、南瓜、ピーマン、青紫蘇、ゴーヤ、、、そして紅生姜
懐かしい紅生姜の天麩羅
メイ、、かっこいいポーズ
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アオイの花
アオイ、芙蓉、オクラ、トロロアオイ、ムクゲ、、、みなアオイ科の花
朝開花して、夕には萎む。
夕べも、夜半に激しい雨
でも、昼間は、日差しも強くて、３０℃を越える猛暑
こんなに暑くても、簾のお陰で、巣箱の中は快適、、
もし、簾が無かったら、蜜蜂は暑くて、巣門近くの巣箱にたくさんの蜂が出てきて、涼んでる。
とても、蜂蜜を採ってきて、仕事をするどころじゃ無い。
空には黒い積乱雲、、、いつ俄雨が降ってきても不思議じゃ無い。
焼津の福一さんで背黒イワシを買ってきた。
小麦粉まぶして、唐揚げに、、、
玉ネギ、ピーマン、トマト、レモンなどをトッピング
砂糖と酢をかけて南蛮漬け
まだ、十分漬かってないけど、とても美味しい。
夕食には、ビンナガマグロのお刺身
ビンナガマグロは、色が白いので、シーチキンなど缶詰の原料、、、
でも、静岡では、昔から、この安価なビンナガマグロをお刺身で好んで食べてた。
でも、最近では、安くて美味しいビンナガマグロ、、、全国的に人気がでてきたようです。
真ん丸くて大きなお目々
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新テッポウユリ、、、かな？
花ビラに少し褐色の筋が見られるので、高砂ユリかも、、、
台湾の高砂ユリとテッポウユリを交配して出来た新テッポウユリ、、、
種でどんどん増えるため、全国の至る所に広がった。
さらに、高砂ユリとテッポウユリへの祖先返りが起こってるので、誠に複雑になっている。
でも、簡単な見分け方は、花弁に褐色の筋があるのが高砂ユリ、、、筋が無いのがテッポウユリか新テッポウユリ
昨夜、夜中にかなり強い雨が降った。
朝には止んでたが、地面が濡れてた。
そして、午後には､暗くて厚い雲で覆われて、時々強い俄雨、、、、
ほんとに何日ぶりの雨だろうか？
底が枯れそうだった小川も水量が増えている。
何時、降ってくるかわからない。
いよいよヤバいよ！
と車に乗って走り出して間もなく、前方も見えないくらいの強い雨、、、
大型台風の接近と、梅雨前線の影響で、天候がかなり不安定という。
雨による災害は怖いが、草木、畑の野菜にとっては救いの雨
しかし、この台風の進路はなんだろう？
こんなに極端に（予想）進路が変わるなんて、、、、気象庁の予想も凄いね。
気象庁の１０日間天気予報、、、ず～と雨続きの予報だったのに、今日はそうで無くなってる。
気象庁は１０日間天気予報が、何故そのようになるのか、、、その解説をして欲しい。
カレールーは少し、、ビーフストロガノフも少し、、、
二つを混ぜて、、、、、なかなか美味しいよ。
メイちゃん、エアコンは嫌いかな？
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アオイ（葵）の花
すでに花期は過ぎてるが、まだ咲いてる花があった。
葵の花は美しいね。
今朝は５時起床、、、
妻とタンク山ウオーキング
今日は土曜日、、いつもより人が多い、
でも、ほとんどの人は顔見知り
今日は富士山がよく見える。
山伏や南アルプスの山も見える。
タンク山を下る途中、、、
山羊小屋から逃げ出した山羊達
人を怖がらない。
山羊、、、可愛い、
夕食は、妻の料理、、、鶏肉の鍋照り焼き
いつものジャガイモ、南瓜、茄子、油揚げの煮物
野菜の煮物があるとほっとする。
メイ、、、貫禄だね
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今日も日中は３４℃、、いや、それ以上
外へ出ると、む～とする熱気
庭の草引きをせにゃならんが、６時から７時までの涼しい時間しか外の仕事は出来ない。
来週は大型台風が接近、、、やっと雨が降ってくれそう、、、、
畑のオクラ
成長が早くて、収穫が１日遅れるだけで、大きくなって硬くなってしまう。
少し硬くなっても、大丈夫な料理
薄く刻んで、、、
干しシラスと小麦粉を混ぜて、塩ぱっぱ、、
少しの水を加えて、良くかき混ぜる、、、
油で揚げて、、、、オクラチップス
とても、美味しいですよ！
同じように、ゴーヤも薄く刻んで、干し桜エビと小麦粉、少しの水を混ぜて、
油で揚げました。
ゴーヤチップス、、、、苦みが油で和らいで、美味しいです。
今夕のメイン料理は、妻の豚肉ブロックを使った豚の角煮
ノンちゃん、、、夕飯は未だだよ！
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真夏の山
今咲いてる花は、カラス山椒かクサキ
クサキの花は、爽やかな芳香があって、木の近くを通ると香りがやだよってくる。
暑くて、朝にすこしウオーキングして、午後は妻が医院に行くのに車を運転
それ以外は、冷房の効いた部屋の中
読みかけの本を最後まで読み、録画してあったサスドラマドラマを１本見て、、、、
何とも、平凡な一日の過ごし方、、、、
夕食は、、、大好きな肉じゃが
関西じゃお肉は牛肉だと思ってたが、東海、関東では豚肉らしい。
肉じゃがだけでは寂しいと、赤魚の干物の焼いたの、、、
猫のノン、、最近は少し食欲が出てきて、たくさん食べるようになったよ。
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もう、何日雨が降ってないのだろう？
連日、３５℃近くの猛暑
でも、おかげさまで蜜蜂達はカラス山椒や向日葵の花蜜を毎日集めてくる。
今朝も４時起床、、、
５時から蜜蜂の内検、、、、９時頃には終了
巣箱にかけた天津すだれのお陰で、蜜蜂達は快適そう、、、
カラス山椒の蜂蜜が、こんなに貯まっている。
でも、今は流蜜期なので、薄い蜂蜜がポタポタと落ちる。
昨日、集めた花蜜、、一晩では濃縮できないみたい。
８月末～９月初、、、真夏のはちみつの収穫が楽しみ。
猛暑のなかの内検の時の夕食は、、、、お肉
オージービーフの腿肉、、、６８０ｇ １５００円
塩胡椒して、２分ずつ両面を焼いて、アルミホイルで包んで、ポリ袋に入れて、７０℃の湯の中で１５分、、、
腿肉なので、多分硬いだろう、、、刺身包丁で薄く切って、、、、
お皿に盛り付けました。
ポテトサラダも作って、、、
自分のお皿に小分けして、、、ネギや青紫蘇、生姜などの薬味、お醤油や柚子ポン酢で頂きました。
猫ちゃんも、暑いけどエアコンの部屋にいるので快適
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秋になると紫色の実がいっぱい出来る美しいコムラサキ
でも、実以上に美しい花を見た人は少ない。
今朝は４時起床、、卵かけご飯を食べて、５時に蜂場
娘と蜜蜂の内検を始めて、間もなく、、、
側の農道を走ってきた軽の乗用車
山のお墓の方へ行ったなと思ってたら、大きなエンジン音とタイヤがこすれる音
お父さん、、なんかあった見たいよ、、、見てきたら？
おやおや、軽乗用車の後輪が二つとも側溝に完全に脱輪、、、運転してた老人が運転席から出てきた。
娘も呼んで、、、
僕の軽トラで引っ張れるか？
ロープで結んで引っ張ったが、、、、、駄目！
ジャッキで車を持ち上げて、ブロックや石、板を車輪の前方下に置き、、
再度、軽トラで引っ張って、、、成功！
早朝、道路が混まないうちに、、と富士市から墓参りにやって来たと、、、
JAFの会員になっていない、、、
もし、僕らが近くにいなかったら、、、軽トラが無かったら、、、、どうなってたかな？
夕食の料理
トウモロコシを１本茹でて、、、
包丁で実を外し、茹でシラスを混ぜて、、、
ピーマンを二つに切って、一部を刻んで、一緒に混ぜて、カタクリ粉を少し混ぜて、、
ピーマンに詰めて、小麦粉をまぶして、フライパンで油をすこし敷いて、
両面を焼く、、、
まあ、ピーマンの肉詰めの要領
トウモロコシの実とピーマン、豚バラ肉を炒めて、焼き肉の味付け味付け
メイのお腹、、、太り過ぎ、、、
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