ナベショーのシニアーライフP80

ラス山椒の「真夏のはちみつ」発売中、、、詳しくはクリックしてください。

熟れたマンゴーに似た独特の芳醇な風味、インパクトのある甘味、大人の蜂蜜、是非、味わって見て下さい。

「初夏のはちみつ」も販売中

今日も、野菊の花

野菊は、一つ茎を土に埋めておくと、すぐに根を出して、どんどん増えていき、

毎秋に美しい花を咲かせてくれる。

羅臼昆布、、、注文してた羅臼昆布が１０月初めに送ってきた。

小さく切って、、、

鍋に入れて、水を入れてふやかして、、、

干し椎茸も刻んで入れて、、、醤油、味醂，砂糖、酒を入れて、くつくつ煮込んで、、、

最後に山椒の実も少し入れて、、、、

甘さが足らなければ砂糖を足して、、

羅臼昆布は厚みもあって柔らかいので、酢などを加える必要もない。

水分がほぼ無くなれば出来上がり！

昆布の佃煮、、、さっそくお茶漬けで、、！

ああ、美味しい！

猫ちゃん、、この中が一番快適

人気ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。