鯖の竜田揚げ
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熟れたマンゴーに似た独特の芳醇な風味、インパクトのある甘味、大人の蜂蜜、是非、味わって見て下さい。
ピンクの秋明菊
もう11月、、秋明菊がまだ咲いてる。
一重の花が可憐で美しい!
小川も水量が減ってすっかり秋の様子、、、鯉がバチャバチャと泳ぎ、川が濁る。
土手の草が刈られ、歩きやすい。
オーブントース焼き芋を焼く。
200℃ 15分X3回 丁度良い具合
美味しいけど、体重が増える、、、
今日は福一さんで新しい丸鯖
お刺身でも食べられるが、最近はアニサキスを用心して、冷凍するか、加熱するか、、、
妻が竜田揚げにしてくれた。
平鯖(真鯖)の脂の乗った大きいのが出てくるのは、まだ先か、、?
しめ鯖にして鯖寿司にしたい。
ノン、、は、小食で、しかもちょびちょびと食べる。
だから、小柄で体重が少ない、、、、でも、高いところに飛び上がる事が出来る。
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