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2023年12月25日 (月)

クリスマスは鶏肉料理

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昨夜がクリスマスイブ

今日が12月25日のクリスマス

昨日は終日忙しかったので、今日が我が家のクリスマスデイナー

メイン料理は鶏肉、、蕪のスープ、野菜サラダ 

妻は、鶏の足に塩胡椒香味焼き

僕は鶏の足の照り焼き

娘は鶏の腿肉の照焼き

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鶏足肉の照焼きのアップ

美味しそうにこんがり焼けました。

醤油、砂糖、ニンニク、生姜、砂糖のタレを塗って、さらにこんがり

美味しい、、、堪能しました。

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子供達が幼かった頃から、ず~とクリスマスは鶏の足のシャンペンクリーム煮だったが、、、

今年は、少々趣向を変えて、鶏足の照り焼き

ノンちゃん、、最近、カリカリの質をアップしたので、食欲が増してきた。

すこし太ったかな?

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