ナベショーのシニアーライフP80

今日もピンクの冬のバラ

寒いので､花期が長い、、、ず～と楽しめる。

ブログに載せる花の写真､､､冬の季節は咲いてる花が少ないので、冬のバラは大助かり！

食事の時、ちょっとした箸休めが欲しい時がある。

今日は羅臼昆布１枚使って､昆布の佃煮を作った。

ハサミで小さく切って、、、

醤油、酒、味醂、砂糖、水を加えて､コトコトと煮込んで、水分がほとんど無くなるまで煮詰める。

でも、余り煮詰めると硬くなる。

出来上がりました！

でも、今夕のご馳走は､ミックスフライ

牡蠣、豚肉、カリフラワー、椎茸、玉ネギ、サツマイモ

牡蠣フライには、タルタルソースを載せて、、、

週一回の揚げ物料理、、、毎週　楽しみ！

メイ、、真ん丸い大きな顔に大きな目

人気ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。