挽肉とピーマンの炒め物
新テッポウユリの花
まだ、庭の片隅に一輪咲いてた。
今日は、23℃、、いやそれ以上の暖かい、、いや暑い日だった。
Tーシャツ一枚でも暑い。
こんな年は初めて、、、
午後に、タンク山へウオーキング、、、暑い暑い!
雲が多くて、遠くの高い山は、ほとんど見えない。
いや、2000mの山伏は見える。
綺麗に秋整枝された茶畑
畑のピーマンが、たくさん、たくさん大きくなってる。
今年は暖かくて、霜が降りないので、ピーマンが何時までも収穫出来る。
小さく刻んで、豚の挽肉と一緒に炒めて、醤油、味醂、砂糖、出汁で味付け。
少し甘いが、美味しくて、家族に好評
熱いご飯の上にトッピング
猫ちゃんたち、こんな狭いところにぎゅうぎゅう、、、
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