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2023年12月16日 (土)

挽肉とピーマンの炒め物

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新テッポウユリの花

まだ、庭の片隅に一輪咲いてた。

今日は、23℃、、いやそれ以上の暖かい、、いや暑い日だった。

Tーシャツ一枚でも暑い。

こんな年は初めて、、、

午後に、タンク山へウオーキング、、、暑い暑い!

雲が多くて、遠くの高い山は、ほとんど見えない。

いや、2000mの山伏は見える。

 

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綺麗に秋整枝された茶畑

 

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畑のピーマンが、たくさん、たくさん大きくなってる。

今年は暖かくて、霜が降りないので、ピーマンが何時までも収穫出来る。

小さく刻んで、豚の挽肉と一緒に炒めて、醤油、味醂、砂糖、出汁で味付け。

少し甘いが、美味しくて、家族に好評

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熱いご飯の上にトッピング

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猫ちゃんたち、こんな狭いところにぎゅうぎゅう、、、

Syyukku

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