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2023年12月 2日 (土)

蜘蛛の巣

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冬のバラ、、、薄いピンク

夕方で、日の光が弱いため、暗い色調になってしまった。

この季節、木々の枝に蜘蛛の巣が、、、、

大きなジョロ蜘蛛の巣を良く見かける。

大きくて、なかなか立派な蜘蛛である。

放射状の蜘蛛の巣の真ん中に、で~んと鎮座している。

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そして、その立派な巣の端っこに、、、、、

小さな雄の蜘蛛がいる、、、、立派な雌に比べて、なんと小さいのだろう。

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昼食はチャーハン

ソーセージ、玉ネギ、ピーマン、人参、椎茸、ニンニク、生姜をよく炒めて、卵を入れて、塩胡椒して、さらに炒めて、

温めたご飯を入れて、よく混ぜて、出来あがり。

ベトベトしないで、さらっとした感じに出来上がった。

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夕食は、、、、

NHKの昨日の「今日の料理」、、

土井善晴氏の「にんにくしょうゆのフライドチキン」

美味しそうで、かつ、簡単に出来そうなので、チャレンジ

妻の指示通りに 鶏腿肉を、醤油、酒、ニンニクの下ろしたのに一昼夜漬けて、

片栗粉、次に小麦粉をまぶして、

油でじっくりと揚げたの、、、、

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カリッとした食感で香ばしく、とっても美味しい。

これは病みつきに生りそう、、、

後は豆腐と油揚げのお味噌汁

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メイちゃん、、黒猫って良いでしょう!

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