毎日ご馳走
白梅が咲き始めた。
もう二月になるからね。
昨日、LAのYUKOさんから結婚記念日に送ってくれたチーズケーキ
冷凍だったので、冷蔵庫でゆっくり解凍して、今朝頂きました。
福井市のRUNNY CHEESEの「羽二重ベイクドチーズケーキ」
今まで味わった事の無い美味しいチーズケーキ
YUKOさん ありがとう
さて、どうかな?たまたまスーパーで見つけたアメリカンビーフ腿肉ブロック500g 衝動買い
塩胡椒して、フライパンで強火で表面をしっかり火を入れて、超弱火で蓋をして15分間
すこし火が通り過ぎたかな?
山葵醤油で頂きました。
八木さんから頂いた深谷ネギ
ガスオーブンで焼いて、甘い醤油タレを塗って、頂いた。
とても甘く、美味しく頂きました。
美味しい料理を楽しむ、、、健康で長生きしたいね。
ノン、、、カリカリを食べたいときは、顔を擦り付けて、おねだりする。
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