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2024年1月29日 (月)

毎日ご馳走

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白梅が咲き始めた。

もう二月になるからね。

昨日、LAのYUKOさんから結婚記念日に送ってくれたチーズケーキ

冷凍だったので、冷蔵庫でゆっくり解凍して、今朝頂きました。

福井市のRUNNY CHEESEの「羽二重ベイクドチーズケーキ」

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今まで味わった事の無い美味しいチーズケーキ

YUKOさん ありがとう

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さて、どうかな?たまたまスーパーで見つけたアメリカンビーフ腿肉ブロック500g 衝動買い

塩胡椒して、フライパンで強火で表面をしっかり火を入れて、超弱火で蓋をして15分間

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すこし火が通り過ぎたかな?

山葵醤油で頂きました。

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八木さんから頂いた深谷ネギ

ガスオーブンで焼いて、甘い醤油タレを塗って、頂いた。

とても甘く、美味しく頂きました。

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美味しい料理を楽しむ、、、健康で長生きしたいね。

ノン、、、カリカリを食べたいときは、顔を擦り付けて、おねだりする。

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