サゴシのお刺身
ピンクの垂れ梅
お天気が良くて、青空が背景だと美しかったのだが、、、
生憎の曇り空、、雨がポチポチ、、、
毎日、少しずつでもウオーキングしないと、足腰がなまってしまう。
公園の小川に沿った道、、、
白鷺が川面で遊ぶ、、
先日、福一さんで買ったサゴシ(鰆の小さいの、、)
片身を冷凍して、今日解凍、、、これでアニサキスは大丈夫
ガスバーナーで皮を炙って、、、
タタキ風に薬味を添えて、、、、
鰆ほど脂は乗っていないが、美味しかった。
妻が、肉じゃがと、、、
蕪のスープを作った。
メイとノン 互いに顔を舐め舐め、、、
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