ナベショーのシニアーライフP70

2月3日　節分

節分に恵方巻きを食べるのは、いつ頃からか、、、、

今から30年程前、僕が大阪本町の大阪営業事務所に勤務し始めて、、、、

昼休みに道頓堀までウオーキングしてたら、道路脇で巻き寿司を売ってた､､あちらこちらで。

事務所に帰ってきて、なんで巻き寿司？　　　って聞いたら、、

最近、恵方巻き、、って巻き寿司を食べる、、、

何でも､海苔業者が広めようとしてるそう、、、、　。

その時、初めて恵方巻きという言葉を聞いた。

それから30年、、すっかり全国区になってしまった。

まあ、どうでも良いけど、我が家も､今夜は巻き寿司を！

スーパーでちょこちょこと寿司材料を買ってきて、、、

マグロ中トロ、サーモン、鰻、ホタテ貝柱、カニ蒲鉾、キュウリ、青紫蘇

出汁巻き卵は､自分で焼いて、、、、

海鮮太巻き寿司　3本

本当は､これを1本､端っこから食べるのだが、それでは､じっくり味わうころは出来無い。

やはり、切り分けて一個一個味わうのが美味しい。

かなり、豪華な海鮮巻き寿司

残った寿司ネタで握り寿司も、、、

猫のノンちゃん　　夜は誰かの寝室にお邪魔

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