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2024年3月20日 (水)

今日は妻の誕生日

Syukujpgsyuku

赤い花桃の花

今日は台風並みの強風が吹き荒れた。

僕は庭の草引き、、

娘は、蜜蜂の内検と継ぎ箱設置

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ウオーキングの途中、、野の芹を採ってきた。

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さっと茹でて、擂り胡麻と砂糖、醤油少々をかけて、、

芹の胡麻和え

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スーパーで買った三つ葉に茹でシラス、天ぷら粉を混ぜて、掻き揚げ

これは、NHK、黒木華主演のドラマ「澪つくし」で紹介された三つ葉料理

美味しそうだったので、再現してみたかった。

期待通りの美味しさ!

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南マグロ中トロのお刺身、、、、やはりマグロのトロは美味しい!

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そして、料理の主菜は、、、、鯛の塩焼き

今日は妻の76歳の誕生日

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食事の後のデザートは、、、

LAのYUKOさんからの贈り物 「はちみつとクルミのタルトケーキ」(洋菓子店 CASA MINGO) 

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切り分けて、、美味しいです。

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今日は「春分の日」の祭日だったんだね。

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