ナベショーのシニアーライフP80

スミレの花

スミレは、種類が多くて、、、、、

スミレ、ノジスミレ、コスミレ、、、どれだろう？

雑草がたくさん生えて、手に負えない庭、

一昨日から、少しずつ草引きを始めた。

長くやってると、腰が痛くなるので、すこしずつ、、、

伸びすぎた低灌木、、枝を間引いて、スッキリさせて、、、

カタバミの根が縦横に地面を這って、どんどん増えていく、

徹底的に取り除いて、、、、

やはり、グランドカバーになる花を植えるのがベター、、

ギボウシ、クリスマスローズ、萱草、ツワブキ、、等々、、

減塩料理、、、今日も！

レンコンを焼いたの、、、大根と人参の酢もの

白菜と油揚げの煮物、、、

やはり、塩分無しの出汁と減塩醤油だけでは味が決まらない。

塩の入った粉末出汁の素を少し足して、やっと味が決まる。

真鯖の煮付け、、、

酒、味醂、砂糖、水、醤油を少々　

一日の塩分摂取量　６ｇｒ　は、なかなか大変

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