春 ムラサキケマンの花
3月も、すでに中旬、、、
寒かったり、暖かかったり、、、
山沿いの道端にムラサキケマン(紫華鬘)の花が咲いてました。
やはり、春なんですね!
でも、例年よりも咲くのが1週間くらい早いみたい。
小川の土手には菜の花が満開、、、僕のウオーキングコース
たくさんのネギ
たっぷり刻んで、卵2個、小麦粉、茹でシラス、ご飯、、、、を加えて、、
良く混ぜて、、、
油を敷いたフライパンへ、、
焦げ味が着いたら、裏返して、反対側も良く焼いて、、、
要するに、お好み焼き
ネギのお好み焼き、、、さあ、どの調味料で食べようか?
試してみたが、どれもOK
猫ちゃん、、眠ってることが多い。
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