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2024年3月14日 (木)

春 ムラサキケマンの花

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3月も、すでに中旬、、、

寒かったり、暖かかったり、、、

山沿いの道端にムラサキケマン(紫華鬘)の花が咲いてました。

やはり、春なんですね!

でも、例年よりも咲くのが1週間くらい早いみたい。

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小川の土手には菜の花が満開、、、僕のウオーキングコース

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たくさんのネギ

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たっぷり刻んで、卵2個、小麦粉、茹でシラス、ご飯、、、、を加えて、、

良く混ぜて、、、

油を敷いたフライパンへ、、

焦げ味が着いたら、裏返して、反対側も良く焼いて、、、

要するに、お好み焼き

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ネギのお好み焼き、、、さあ、どの調味料で食べようか?

試してみたが、どれもOK

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猫ちゃん、、眠ってることが多い。

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