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2024年3月30日 (土)

桜エビのかき揚げ

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木瓜が満開

背景は菜の花

今日も晴れて、25℃を越える暖かさ

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桜エビ漁が解禁になり、久々の豊漁だったとTVで報道してた。

福一さんで、生桜エビが安かった。

今まで、こんなにたくさん買えなかったが、えいっと気合い入れて大人買い!

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新玉ネギを細く切って、生桜エビと天ぷら粉を混ぜて、、、、かき揚げに、、

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一緒に、サツマイモと椎茸も天麩羅に、、、、

やはり、桜エビのかき揚げは美味しいね。

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メイ、、黒猫は世界中、同じ顔してる。

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