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2024年4月

2024年4月30日 (火)

モチツツジの花

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山際の岸などに咲くモチツツジ

ピンク色で美しい。

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ネバネバと粘着性がある

こんなにたくさん咲いている。

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まだ、春の蜂蜜の収穫途中だけど、今日からガラス瓶への蜂蜜の充填を始めた。

今年の春の蜂蜜は、とっても甘味が強い。

もちろん桜の花の爽やかな香り。

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この数年、天候が変、、、

蜜柑の花が急に咲き始めた。

一気に咲いて、終わり、、、なんて生らないだろうね。

春の蜂蜜の次、、、蜜柑の蜂蜜が採れると思うが、こんな季節だと何が起こっても不思議じゃ無い。

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スーパーで買ったカレーの切り身

唐揚げにして餡をかけて、、、

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美味しいよ!

ノン、、眠ってたのに起こしたね。

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2024年4月29日 (月)

オオムラサキツツジ

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オオムラサキツツジ

ツツジの中で最も大きな花が咲く。

ほとんど公園の道などに低く刈り込まれているのを見ると、可哀想になる。

お世辞にも美しい花とは思えない。

でも、今日、見つけたよ!

自然に伸びた枝に咲いてるオオムラサキツツジの花、、、、なんて美しいのだろう!

ツツジは、こういう風に咲かないとね!

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午前中は、娘が蜂場から採ってきた春の蜂蜜の巣碑枠を遠心分離して蜂蜜を分離

先日のと合わせて、大分採れました。

でも、まだまだ、、、

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午後はウオーキング

足腰が弱ってるので、ゆっくりと、、、、

山添いの道、、、蛇のアオダイショウが道を横切って寝そべってる。

死んでるのかな、、、と思っただ、ちゃんと生きてる。

最近は、なかなか蛇を見かける事が少なくなったが、、、

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足の調子が良かったので、新東名道路の側道のアップダウンもトライ、、

大丈夫!

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夕食は、豚ロース厚切り肉のソテー、、、美味しい!

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ノンはマイペース

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2024年4月28日 (日)

紫蘭の花

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紫蘭の花

庭の紫蘭がどんどん増える。

蘭らしい鮮やかな美し色、、、、春の庭の主役

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4日間の入院、手術によって、すっかり足腰が弱くなったので、午後は妻とウオーキング

息切れは、改善された感じ

夕食は、僕が料理

牛肉の細切れがあったので、牛蒡のささがき、玉ネギ、人参、ジャガイモ、人参で肉じゃが風煮物

減塩醤油と砂糖、鰹出汁で味付け

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タケノコを減塩醤油少々と砂糖を絡めて、小麦粉まぶして、油で揚げた。

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ゴールデンウイークに入って、他府県ナンバーの車も増えて、運転には最大の注意、

ノン、、たくさん食べないと、痩せてしまうよ!

いや、これで普通なのか、、、

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2024年4月27日 (土)

腰が痛い、、、

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今日はお天気が悪くて、終日家で過ごした。

病院のベットの上でず~と寝て、不安定な姿勢でテレビを見たり、本を読んでたのが原因か、、、?

腰が痛くなって、ロキソニンテープを腰に貼って、痛み止めの消炎剤ペオンを服用

まあ、そのうち治る事でしょう。

庭のラベンダーの花が美しい。

蜜蜂が飛んできて吸蜜

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一本、一本は地味な花だが、こうしてたくさん集まって咲くと、賑やかで可愛い、

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たくさんの春の花が一斉に咲き始めたので、日々のブログにどの花をアップしようかと迷ってしまう。

入院前に雑草を引き抜いて綺麗にした庭、、、もう、地面の土が見えないほどに雑草で覆われてしまったよ。

猫の手も借りたいけど、、、、

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2024年4月26日 (金)

春の蜂蜜 採蜜開始

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庭のレモンの花が咲き始めた。

甘夏の花も、、、

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桜の花は咲き終わったが、続いていろんな柑橘類の花が咲き始める。

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桜の蜂蜜に蜜柑の花蜜が混じるので、、、

今日から春の蜂蜜の収穫開始、、、

娘が朝4時過ぎに蜂場へ行き、蜂蜜がいっぱい貯まった巣碑枠を持ち帰る。

蜜蓋を切って、遠心分離器で蜂蜜を分離

全部で100kg 採れました。

まだ、明日も、明後日も、、、

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糖度は81,0%  OK

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夕食のご馳走は、、、久々の餃子

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ノン、、未だ眠そう、、、

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2024年4月25日 (木)

不整脈の手術、終わりました

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庭の久留米ツツジ

パステルカラーの美しい花ビラ、、、、

4月22日(月)、不整脈の心房細動のカテーテルアブレーション手術で県立総合病院に入院

初日はレントゲン胸部、心電図 、採血、などの検査、心電図モニターの装着等々、、、、

二日目4月23日(火)、11:00からの手術、、、

手術着に着替えて、点滴、ストレッチャーに載せられて手術室へ、、、

手術台に移ってから、看護師さんや医師の呼びかけに答えながら、まだちゃんと意識があるな~、、と思ってたら

いつの間にか病室のベットの上、、、時間は12時過ぎだと、、、いつの間にか手術は終わっていました。

鼠径部の血管からカテーテルを心臓まで挿入して、心房の不整脈の原因となる電気信号を発している細胞を低温凍結によって損傷させて、異常信号が出ないようにする。

その日は、ず~とぼんやり、、、

16時頃、妻と娘が様子見に来てくれたのだが、ぼんやりとした記憶しかない。

4月24日、翌朝、6時過ぎに主治医が来られて、止血を確認して、抜糸して、突刺部位を圧迫固定してた粘着テープを剥がしてくれた。

手術は成功、退院したら、普通の日常の生活を過ごして下さいと、、看護師さんが尿の管も抜いくれて、やっと普通の状態に、、、

採血や心エコー、レントゲンなど、、

4月25日、心電図モニターを外して、心電図を測定して、、退院 9時半頃妻と娘が迎えに来てくれた。

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帰宅してから、午後にウオーキング

ほとんど歩いてないので、足が弱ってる。

でも、いつものハ~ハ~する動悸、息切れは無くなってるようだ。

3~4日のことなのに、山はどんぐり類の花で白くなっている。

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蜂場の側、、、すっごくたくさん蜜蜂が飛んでいる。

もう蜜柑の花が咲き始めたんだ!

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明日は早朝から採蜜なので、容器のポリタンクの洗浄乾燥

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遠心分離器の設置等々の準備完了

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夕食はブイヤベース

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タケノコご飯、、、、少々食べ過ぎかな?

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久々のノンとメイ

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ところで、養蜂機材、容器他諸資材の値上がりにより、今年の春の蜂蜜から、蜂蜜の小売り価格の値上げをいたします。

250g入りを1500円、500g入りは2800円、

春の蜂蜜と蜜柑の蜂蜜のご注文、ご予約の開始日は、春の蜂蜜の収穫後にブログにてアナウスいたしますので、ご期待の上お待ち下さい。

申し訳ありませんが、よろしくお願い申上げます。

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2024年4月21日 (日)

久留米ツツジの花

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久留米ツツジが美しい!

4月も下旬に、、、、

いろんな種類のツツジがあちこちに、、、

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オオムラサキのような大きな花のツツジは、公園などにたくさん植えられて、満開だけど、、

久留米ツツジのような小さい花のツツジが好き。

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昨年秋の市の健康診断、、

心電図で心房細動が明らかになり、心房細動により、心臓で血栓が生じて、脳に運ばれて、脳梗塞の原因になる。

静岡県立総合病院でカテーテルアブレーションという心房細動の手術を受けることになった。

明日、入院して、25日(木)には退院

今まで、産まれてから入院、手術は未経験だったのに、昨年秋には白内障で手術、

今回は3泊4日の入院手術、、、、

まあ、この秋には80歳に生るので、加齢による身体のあちこちに異変が起きても仕方が無い。

ブログは25日までお休みします。

皆さん、ごきげんよう!

夕食は肉じゃが、、、おいしいね~

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芹の胡麻和えも美味しい。

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猫ちゃん、、も元気で!

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2024年4月20日 (土)

ピンク色の藤の花

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夕方、ウオーキングの途中、、

紫ではなくピンクの藤の花が庭に咲いてる庭を見つけた。

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ピンクの藤の花は始めて見た。

とても美しい!

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よく晴れてたので、午前中は購入した7個の継ぎ箱の塗装

乾いたので、積み重ねた。

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午後には、昨年から使用してた巣箱、箱も蓋も傷んでるのが多いので、補修して、

タワシで洗って、乾燥、、、

5月になれば、蜂蜜の収穫とガラス瓶への充填、発送、販売が始まって、超大忙しになる。

それまでの作業は、今のうちに終わらせておかねば生らない。

ところで、養蜂機材、容器他諸資材の値上がりにより、今年の春の蜂蜜から、蜂蜜の小売り価格の値上げをいたします。

250g入りを1500円、500g入りは2800円、

春の蜂蜜と蜜柑の蜂蜜のご注文、ご予約の開始日は、春の蜂蜜の収穫後にブログにてアナウスいたしますので、ご期待の上お待ち下さい。

申し訳ありませんが、よろしくお願い申上げます。

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朝から立ちっぱなしの作業なので、腰が痛くなった。

少し歩かないと足がぐらぐらなので、夕方にいつものコースをウオーキング

歩数は作業中も含めて16600歩

夕食は、真鰯のムニエル

背開きして、酒と醤油に漬けておいたの、、小麦粉まぶして油で焼く、、

野菜サラダが美味しそう、、

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毎食、変わらず、おなじみのタケノコと蕗、油揚げ、新ワカメの煮物

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来週月曜日4月22日から4月25日(木)、心臓のカテーテルアブレーション手術のために、県立総合病院に短期入院します。

無事、元気に退院出来ますように!

黒猫メイ、、

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2024年4月19日 (金)

蜂蜜充填用のガラス瓶

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クレマチス

先日、庭の草引きをしたが、幸運にもクレマチスの目立たぬ蔓を取ってしまわなかった。

咲いた花を見つけて、、、ほっとする。

今日は暑いくらいの強い日差し、、、

蜂蜜充填用のガラス瓶、蓋、など注文してたのが届いた。

問屋さんから輸送するトラックが大型なので、我が家の前まで来るのが困難

近くのコンビニの駐車場で荷物を僕の軽トラに積み替える。

自宅まで、そろりそろりと注意深く運転して、、、無事尽きました。

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家の中の作業室に運び込み、、、じゃ~ん

夏まで持たないかも、、、

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福一さんで買った詰め放題500円の鰺

唐揚げにして、南蛮漬けに、、

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新しい真鯖、、、

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夕食のメニューは鯖の竜田揚げ

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そして、タケノコと油揚げ、新ワカメの煮物、、、これが大好き!

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今日は、とても疲れました。

足腰がぐらぐら、、、、

猫ちゃんは達者だね。

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2024年4月18日 (木)

甘夏のマーマレード

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ピンクの八重桜、、、

あちら、こちらに咲く八重桜、、、

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ソメイヨシノは完全に散ってしまったが、八重桜が美しい。

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タケノコがニョキニョキ、、、

本格的な太いタケノコ、、、今日はタケノコ掘りの鍬を忘れずに車に積んで、、、

出てましたよ!

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これ以上、掘ってくると処理も大変、食べるのも大変

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大鍋二つで、米糠と一緒に茹でて、、、

水に浸して、冷蔵庫へ

先日、茹でたタケノコ、、、ほとんど食べ尽くした。

まだまだ、タケノコ料理が楽しめる。

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庭の甘夏みかん   これで2747gr

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包丁で皮を薄く切って、、、

水に浸して、よく揉んで、水を捨てて、新たな水を加えて、再び揉んで水を捨てる。

5~6回繰り返すと、蜜柑の皮の苦みはほとんど無くなる。

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蜜柑の実はホロを取り除く、、

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お鍋に薄く切った皮、蜜柑の実、砂糖1,5kgを加えて加熱する。

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攪拌しながら加熱して、水分が少なくなったら火を止める。

どれくらい水分を飛ばすかが、マーマレード作りの重要なポイント

水分が多くて、シャボシャボではいけないし、水分が少なすぎで、コテコテの団子状でも駄目、

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煮沸消毒したガラス瓶に入れて、軽く蓋をして、加熱殺菌して、蓋を堅閉めして出来上がり。

約300g入り 10個出来ました。

ヨーグルトと一緒に、、パンに載せたり、、、

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夕食は、妻の牛すね肉がたっぷり入ったビーフシチュー

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猫ちゃんを構ってやれなくてごめんね!

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2024年4月17日 (水)

八重桜

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昨夜の大雨、雷雨によって、散りかけのソメイヨシノがほぼ完全に散ってしまった。

その代わり、公園の八重桜が満開、、、

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白と紫のコラボレーション、、とても美しい!

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午前中は少し曇ってたが、午後は晴れ

真夏日のような暑さ

体操に行く妻を市の武道館へ送り迎えして、後は家で本を読んで、、、

一日が過ぎるのが早い。

毎日、体重、血圧、体温を測り、脈を取って、不整脈の有無を確認、、、

最近、脈が飛んだり、乱れたりしていない。

きちっと規則正しく、トク、トク、トク、、と打っている。

心房細動が治ったのだろうか?

来週には、入院して、心房細動の手術(カテーテルアブレーション)をする予定なのだが、、、

夕食は、妻の料理

豚ロース肉の塩麹に漬けたののソテー

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ず~と眠ってるノン

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2024年4月16日 (火)

モミジの花

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モミジの花、、、見たことがありますか?

こんなに可愛い花が咲くんです。

花後には、二枚の羽のプロペラにような実がなる。

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おや、、蜜蜂が来ているよ。

気まぐれの蜜蜂ではない、、、木の上にはたくさんの蜜蜂が吸蜜のために飛び交ってる。

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桜の花もぼつぼつ終わり、、、

蜜蜂にとっての桜の次なる蜜源の花は藤の花だと思ってたが、モミジの花も蜜源なのだ、、、、

知らなかったよ。

蜂場の巣箱、、ほとんどが継ぎ箱3段になった。

巣門には、たくさんの蜜蜂が忙しく出入りしている。

 

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夕食は、、、、

アスパラガスとタケノコの酢味噌和え

山椒の葉をトッピング

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今日は揚げ物料理

真鰯、タケノコ、アスパラガスのフライ

塩分50%カットの中濃ソースをかけて、、、

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猫ちゃん、、、20時ジャストに食事にやってくる。

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2024年4月15日 (月)

真アジの南蛮漬け

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シャガの花

庭や山沿い、シャガが群生し、今満開

先日、焼津の福一さん

新しい真アジがポリ袋詰め放題 500円

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小麦粉をまぶして、油で揚げて、、、

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レモン、ピーマン、人参、トマト、玉ネギをトッピングして、

砂糖と食酢で味付け、、、

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二日ほど漬けて、試食し、砂糖を追加したり、食酢を足したり、、

味の手直し

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美味しそうでしょう!

味付けは砂糖と食酢のみ、、、、

塩は全く未使用

慢性腎炎用の料理としては最適

朝やお昼に2~3匹づつ、、、

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夕食はブイヤベース

アサリ、イカ、海老、玉ネギ、セロリー、トマト、、、

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猫ちゃん、、、何を狙ってるのか?

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2024年4月14日 (日)

カリンの花

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カリンの花

生り年と生らない年がある。

昨年あまり生らなかったので、今年は生り年かも、、、!

カリンの実は超硬くて、薄く切るのに苦労するが、、、

氷砂糖と混ぜて、カリンシロップに、、、

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午後は庭の草引き、、、、気温は25℃

寒くもなく、暑くもなし、、、

綺麗に雑草を引くが、一ヶ月も立てば、多分元の木阿弥

僕が死んだら、誰が草引きをするのだろう?

減塩の酢豚、、、タケノコ入り

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ノン、仰向けでごろごろ、、

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2024年4月13日 (土)

サクラの次は藤の花

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君子蘭が咲いた!

満開だったソメイヨシノ、、、2日前から散り始めたが、まだまだ花が残ってる。

蜜蜂は、吸蜜に訪れてるようだ。

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桜の花の次は、山藤の花

山肌に、紫色の藤の花があちこちに見え始めた。

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サクラと藤の花蜜で、春の蜂蜜が収穫出来ると良いが、、、

4月末が楽しみ!

巣箱も継ぎ箱3段がほとんど、、、今年の収穫量は如何ばかりか?

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娘が蜜蜂の内検の帰りにタケノコを掘ってきた。

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昨日、焼津の福一さんで買った真鰯、、、大きいよ。

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背開きにして、半分はパン粉をつけてフライ用、、

残り半分は酒と醤油に漬けて、、

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小麦粉をまぶしてフライパンで油で焼く、、、

真鰯は、この料理が美味しい!

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タケノコ、ピーマン、椎茸を炒めて、餡を絡めたの、、、減塩レシピー

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ソファーの上でごろりごろり、、、

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2024年4月12日 (金)

牡丹の花

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庭の牡丹が咲いていた。

気がつかないうちに咲き終わることもある。

種類によって、咲く時期が異なる。

単身赴任で、尼崎に住んでた時、神崎川の堤防の側、園田競馬場の近くの農業公園

4月の中旬には、たくさんの牡丹の花が咲き、早朝ウオーキングで訪れるのが楽しみだった。

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午後に、娘が蜜蜂の内検に行った時、蜂場の側にでてたタケノコを採ってきた。

春の定番、、、

新ジャガイモ、タケノコ、蕗、新ワカメ、人参、玉ネギ、油揚げの煮物

減塩なので、お出汁たっぷり、お酒、味醂、お醤油控えめで味付け

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タケノコの酢味噌和え、、、、

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タンパク質は、、、?

マグロのお刺身と鰺のタタキ

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玄関に訪問者があると、お出迎え、、、

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2024年4月11日 (木)

甘夏蜜柑の収穫

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ミツバツツジ

近くの農家の庭、、、、美しいミツバツツジ

こんなに大きくなるまで、何年かかっただろう?

庭の甘夏、、

20年程前、山道で10センチくらいの小さな苗を見つけて、庭に植えた蜜柑の木

どんな柑橘類の実が生るか、楽しみにしてた。

10年くらい前から、甘夏の実がなり始めて、毎年たくさん実をつける。

木が大きくなりすぎて、娘が倉庫の屋根に登って、甘夏の実を採る、

今まで少しずつ採って食べてたが、下から竿で採れる高さの実は採り尽くした。

全部、収穫したら、、、、こんなにたくさん!

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実は大きくて、皮は剥きやすく、さっぱりした上品な味

生食も良し、、、皮と実を使ってマーマレードに加工するも良し。

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夕食は、鶏腿肉の減塩ソテイー

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ノン、、夜になると、寝室にやって来る。

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2024年4月10日 (水)

桜の花もぼちぼち散り始めた。

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ソメイヨシノが満開を過ぎて、花が散り始めた。

木の下には、散った花びらがたくさん、、、

桜の木の下に立つと、ザ~という蜜蜂の羽音が聞こえる。

蜜蜂がサクラの花蜜を吸いに飛来している。

桜並木のたくさんの桜の木、、どの桜の木もザ~という羽音、、、

じ~と、桜の木を見上げていると、蜜蜂の姿を見つける事が出来る。

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サクラの花だけでなく、タンポポの花にも蜜蜂

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圧倒的にたくさん咲いてる桜の花だけでなく、タンポポの花にも蜜蜂

きっと、へそ曲がりの蜜蜂

でも、桜の単一蜜ではなく、桜にタンポポなどの蜂蜜が少し混ざる事により、蜂蜜の味、香味に深みが出る。

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お天気が良かったのと、体調も良好だったので、

久しぶりに新東名高速道路の側道を往復するウオーキング

今日は14000歩も歩けた。

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今晩の夕食は、ビーフシチュー

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そして、いろんなのが入った野菜サラダ

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ノンちゃん、、何に興味?

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2024年4月 9日 (火)

白い花のトキワマンサク

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白い花のトキワマンサク

赤い色が一般的だが、最近、白い色のをあちこちで見かけるようになった。

白い花もなかなか美しいよ!

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蜜蜂の巣碑枠の作成、、、

木枠を組み立てて、、、

この後は針金を張って、巣礎を張って、出来上がり!

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お天気も良くなり、晴れ間も出てきた。

明日からず~と晴れの日が続く。

サクラの花も満開を過ぎて、ぼつぼつ散り始めた。

今週末までかな?

サクラの蜂蜜、、たくさん貯まると良いな~

サクラが散ってしまうと、今度は藤の花、、、

カラスカレイの煮付け、、、脂が乗っててとっても美味しい。

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肉じゃがも作った。

出汁をたくさん使い、醤油は最小量、、、

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切れ目のノン

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2024年4月 8日 (月)

モッコウバラの花

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モッコウバラ

蔓性のバラだが、刺が無いのでありがたい。

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今年は例年より開花が遅い。

サクラの開花も昨年に比べて1週間以上遅い。

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庭のバラ、、、美しいけど刺があるので大変だ。

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明日の午前中は大雨予報、、でも午後から晴れてくる予報

その後は、、、、一週間ほど晴れ予報

サクラは、今が満開なので、一週間後は散ってしまいそう、、、

サクラの蜂蜜、、どれくらい貯まるかな?

冷凍のカツオのタタキ

減塩で食べる、、、う~ん

ネギ、生姜、ニンニクの薬味に減塩醤油をかけて、カツオのタタキと一緒に、、、、

熱々ご飯に載せて、、、

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豆腐とエノキ茸、ネギの味噌汁

減塩お出汁の素、味噌は少なめ、、、少々薄めだが、まずまずの美味しさ

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メイ、、食事の時は、必ずハイタッチをするよ。

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2024年4月 7日 (日)

ミツバツツジの花

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ミツバツツジの花

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花と一緒に緑の葉も出てくる。

四月から5月にかけて、山肌がピンクのツツジの花で覆われる光景、、、

姫路から岡山、広島、、JR沿線の山肌はピンクのツツジ

現役時代、広島県の単身赴任先への行き帰り、、、思い出深い光景

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スーパーに出てるホタルイカの茹でたの、、、

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白い目玉を取り除き、小麦粉まぶして,油で揚げる

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ウオーキングの途中で、道端に群生してる芹を摘んで、、

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茹でて、刻んで、酢味噌和え

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鶏肉の手羽元の唐揚げを酢と砂糖のタレに漬け込んだ南蛮漬け

ホタルイカの唐揚げと一緒にお皿に盛って減塩レシピー、、、、

ほとんど塩使ってないよ。

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ソファーの上、二匹並んでお休み、、

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2024年4月 6日 (土)

枝垂れ桜

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枝垂れ桜、、、

昨日は雨、今日は晴れた!

ソメイヨシノは7分咲き、、、

ピンクの枝垂れ桜は白いソメイヨシノがたくさん咲く中で目立つ!

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子供達が遊ぶ公園

数本の枝垂れ桜が咲いている。

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垂れ梅、垂れサクラ、垂れ桃、、、

どれもとっても美しい。

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垂れ下がる枝に咲く花、、、趣がある。

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ノン、、、カリカリのおねだり

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2024年4月 5日 (金)

金目鯛の煮付け

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シロヤマブキの花

黄色い山吹に似ているが、全く別の花

雨模様の曇り空によく合う花

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今日はⅠ日中、小雨が降って小寒いお天気

午後にウオーキングに出かけようとしたら、雨が降ってきて引き返す。

福一さんへ魚を買いに、、、、

すこし小ぶりの金目鯛が一匹980円   

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大きい金目鯛だと、⒊~4000円もする。

煮付け、塩焼き、お刺身、、、、など、いろいろ楽しめるが、

小さいので、煮付けだけ、、

減塩だと、お酒に少しのお醤油と味醂、、、、

金目鯛は美味しい魚だね。

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春の新ワカメ、、、湯に入れるとぱっと緑に、、、

ワカメの酢味噌和え、、

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猫ちゃん  ソファーの背で眠ってても、食事の時間になると、きちんとやって来て、みゃ~みや~とおねだりする・

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2024年4月 4日 (木)

クサイチゴの花

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クサイチゴの花

山沿いの道を歩くと、道沿いに白いクサイチゴの花がたくさん咲いている。

花後に、赤いイチゴの実

とても甘くて美味しい。

プラ容器を片手にイチゴの実をたくさん摘んで、、、

口に一杯イチゴを含んで、

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今日の気象庁のHPの藤枝市の10日間天気予報

1~2日前までの10日間予報では、ず~と雨と曇りの日ばかりが続いてたのに、、、、

今日は一転してほとんど晴れ日、、、よかった!

でも、安心は未だ早い、、、10日間予報は毎日、コロコ変わる。

大人気のサクラの蜂蜜、、、なんとか収穫出来そう、、、、

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ホッケの干物、、、妻がスープに入れた。

うん、、美味しい!

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ノンちゃん、、昼間はほとんど眠っている。

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2024年4月 3日 (水)

カラスノエンドウ

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カラスノエンドウ

ピンク、紫、、可愛くてとても美しい花

でも、花後に出来る黒いエンドウ豆、、、

これが地面に落ちて、、どんどん増えて、庭はカラスノエンドウに占領される。

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今朝は5時起床

娘と梨の受粉用の蜜蜂を梨農家に届ける。

今年は天候異変

なかなかサクラが開花しなかったが、数日前の暖かい日に急に開花

梨も同じ、、、急に開花

一昨日、、梨の花が急に咲き始めたので、お願いしま~す。

梨園への巣箱の設置が終わり、7時頃に帰宅、、

雨も降り始めた。

今日は降り続き、明日は春雨前線がすこし南下して、晴れ間があるそうです。

夕食は、僕の料理

豚バラブロック肉 5mmくらいの厚さに切って、、、

味醂、酒、醤油少々、ニンニクと生姜のすりおろしのタレに漬けて、、、

片栗粉をまぶして、フライパンで油を少々、、、両面をこんがり、、、

このままで、とても美味しいが、ポン酢をかけても美味しい。

やはり,脂があるバラ肉ブロックは美味しいね。

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ノンちゃん、、何か用?

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2024年4月 2日 (火)

サクラ、、花は紫色

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朝から晴れていたが、午後から雲が多くなり、、

明日は終日雨が降る予報

せっかくソメイヨシノが開花して、3分咲きになったのに、、、、残念

庭に植えてる桜の木

開花したときは白い色、でも間もなく紫色に変化、、

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もう何年も前のこと、、、

この珍しい桜を発見し、夏に枝をもらってきた。

群馬県のブログの読者の方が、このサクラの挿し木苗を作って下さった。

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花の開花と共に葉も出てくるので、大島桜の仲間ではないか?

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もうこんなに大きく成長したよ。

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夕食は、真鰯のフライ

減塩中濃スースをかけて、、、ああ 美味しい!

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ノンちゃん、、お目々が光ってる

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2024年4月 1日 (月)

ソメイヨシノが2~3分咲き

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今日も気温25℃近くの真夏日

ソメイヨシノが一気に2~3分咲き、、、、1昨日、やっとチラチラと開花が始まったのに、、。

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午前中は、巣枠に巣礎を張る作業、、、

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昨日に続いて、今日も40枚、、、、よく仕事をしたよ。

午後はウオーキング、、、

途中、蜂場を通る。

午前中に娘が作業、、、、

巣箱の半分ほどが継ぎ箱3段になっている。

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久々に新東名側道のアップダウンを往復

まだ、脊柱管狭窄症らしく、左大腿部が痛くなってくるので休み休み、、

でも、完歩出来た。

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夕食は、妻のカレーライス、、、、

減塩のため、いろいろ工夫してるみたい。

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メイ、、今日はず一緒

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