ナベショーのシニアーライフP80

[蜜柑のはちみつ],,,は予約受付けを終了しました。

ムラサキツユクサの花

間もなく梅雨、、、ムラサキツユクサの花が美しい。

今週中に蜜柑の花の蜂蜜を収穫

蜜柑の後に咲く花、、初夏のはちみつを採る準備

栗の花、、、間もなく咲き始めて、少し青臭い香り、、、

でも、、蜜蜂は栗の花はあまり好きでは無いようです。

最も好きな花はクロガネモチ

蜂場の近くのクロガネモチの木、、、、もう花が咲き始めて、蜜蜂が花に集まっている。

例年より２週間早い、、、

かっては、クロガネモチの淡黄の上品な味の素晴らしい蜂蜜が毎年採れたのに、、、

クロガネモチの直ぐ後からアカメガシワの花が大量に咲くようになり、初夏のはちみつは色の濃くなった。

アカメガシワは旺盛な繁殖力、、、この１０年間で道路の法面や空き地などアカメガシワの木が増えてきた。

たくさんの蕾が見える、、、間もなく開花

初夏のはちみつが収穫出来るか否かは天候次第

梅雨の長雨が続くと、蜂蜜は採れない、、、、

空梅雨で、雨の降らない曇り空が多いと、初夏のはちみつがたくさん採れる。

これも、美味しい蜂蜜！

今夕は久々の天麩羅

南瓜、スナックエンドウ、ピーマン、椎茸、レンコン、ズッキーニ、サツマイモ

玉ネギスライスと干し桜エビのかき揚げ、魚のスズキの天麩羅

それぞれをお皿に盛って、、、、

美味しかった、、、これではダイエットはなかなか難しい。

夜はジャスト８時に、やってくる、、、、夕食の時間

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