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2024年5月18日 (土)

紫花バイカウツギの花

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紅花バイカウツギ

先日もブログにアップしたが、ほぼ満開になり見事な美しさ!

ウツギは白い花が多いけど、このピンクと紫色の花はとても華やか!

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垂れた枝の花も趣がある。

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初めての「蜜柑のはちみつ」の収穫

娘が4時起きして蜂場へ、、、

しっかり蜜蓋した巣碑枠を選んで、7時半頃に帰宅

さっそく、遠心分離器で蜂蜜を分離

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気になってた糖度、、、80%

良し、良し、、、OK

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お昼前には分離が終了

今日の分は、これだけ!

明日も採蜜だよ。

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庭の畑のニラ

柔らかい緑の葉がいっぱい、、、

ハサミで根元を切って収穫、、

たくさんあるので、食べても食べても食べきれないだろう。

根元から切っても、すぐ新たな芽が生長する。

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先日、妻が作ったニラの料理

ニラの入った豚挽肉のハンバーグ、、、

とても美味しいので、毎日食べても飽きないよ。

ざっと炒めるだけでも美味しい!

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ノン、、昼間眠って、夜はあちこち探索

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