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2024年7月 6日 (土)

今日も採蜜

[蜜柑のはちみつ],,,完売しました。

たくさん買っていただきありがとうございました。

次は初夏の蜂蜜、、、ご期待ください。

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ピンクのペチニア

今日も猛暑

朝、7時過ぎに蜂場から貯蜜枠を軽トラに満載して、娘が帰ってくる。

今日も初夏のはちみつの採蜜作業

蜜蓋を包丁で切って、遠心分離機で回転させて、蜂蜜を分離する。

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こんなにたくさん蜜蓋をしてると、包丁で切るのに苦労する。

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午後には、遠心分離を終了

今日の収量は91kg  糖度も80%以上

右手で包丁を持って、蜜切りしたので、肩と腕が痛くなった、、、

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今晩も妻の料理

油淋鶏、、という鶏肉の中華料理

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肉ジャガ

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米茄子の焼いたの、、

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料理が美味しいので、ビール、、いやノンアルコールビール

最近は、ノンアルコールビールも美味しくなった!

メイ、、も、猛暑のためか、食欲が落ちてきた。

まあ、今まで食べ過ぎだったけど、、、

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