ナベショーのシニアーライフP80

[蜜柑のはちみつ],,,完売しました。

たくさん買っていただきありがとうございました。

次は初夏の蜂蜜、、、ご期待ください。

鬼百合が咲き始めた！

暑い暑い、、、今日は、静岡市で39．3℃　今年最高！

（NHK総合テレビのニュースより）

初夏のはちみつの初収穫

アカメガシワの花も終わって、一週間以上、、

もう糖度も上がってるはず、、、

朝5時に娘が蜂場へ行って、蜜蓋が7～10割の貯蜜枠を取ってきた。

全部の貯蜜枠のほんの一部だよ。

今日はお試し採蜜

糖度は80～82　　

全部で96ｋｇ　　　　桃の様な甘い香味、素晴らしい！　と我田引水

この5倍くらいは採れそう！

カラス山椒が開花する7月下旬までに、初夏のはちみつの収穫を終了させねばならない。

俄然、忙しくなる。

まあ、暑くても、冷房の効いた室内での遠心分離と充填作業が主な僕の仕事なので快適！

でも、未だ蕾のカラス山椒の開花がいつ頃か、気になるところ、、、、

蜜柑も、クロガネモチも例年より開花が1週間ほど早かったから、、、

今日の夕食は鰹のタタキだよ。

茄子をフライパンで焼いて下ろし生姜

ピーマンもフライパンで焼いて、、、、

夏の定番料理

猫は、、は暑くても平気みたい。

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