鶏の手羽先
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やっと秋らしく、涼しくなりました。
夜、眠るときも、エアコン無しで、、、、
なんと明後日から10月だよ。
夕食には鶏の手羽先、、、さあ、どんな料理にしようか。
名古屋風鶏の手羽先は、最も定番の手羽先料理
でも、今晩は、もっと簡単に、、、
手羽先にほんの少しの塩を振って、小麦粉まぶして、、、
フライパンで、蓋をして少しの油で両面をじっくり焼いた。
それぞれのお皿に盛って、、、
美味しいね!
ノンは、まぶしそう、、、
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