« 鶏の手羽先 | トップページ | 川の上の蜘蛛の巣が、、、 »

2024年9月30日 (月)

アメジストセージ

カラス山椒「真夏のはちみつ」の注文の方は、ここをクリックしてください。

「初夏のはちみつ」も、まだ在庫があります。

Img_2589jpgsyuku

アメジストセージ

かなりの大株になり、玄関へのアプローチに覆いかぶさるように咲く。

Img_2590jpgsyuku

妻とお買い物

福一さんへお魚を見に、、、

水カマス、、ポリ袋詰め放題 500円

30匹もありました。

Img_2585jpgsyuku

頭を取って、背開きにして、骨を取り除き、、、

Img_2586jpgsyuku

5%塩水に30分浸して、、、

Img_2587jpgsyuku

夕方まで天日に干して、、、

カマスの干物の出来上がり、、、、30枚

一枚 20円もしない。

ラップに包んで冷凍庫へ

焼いたり、天婦羅にしたり、ムニエルにしたり、、、、いろいろ楽しめるよ。

Img_2594jpgsyuku

一枚だけ焼いて、お味見、、、、OK

Img_2595jpgsyuku_20240930200501

メイ、、、お口がかわいいね。

Img_2596jpgsyuku_20240930200501

ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。

« 鶏の手羽先 | トップページ | 川の上の蜘蛛の巣が、、、 »

コメント

アメジストセージ強いですね。我が家にもありますが広がり沢山の枝を出し花を咲かせています。
カマス、上手な買い物ですね。いろいろに楽しめます。

コンチャン様
乾燥にも強いですね。
増えて大株になると迫力があります。
カマス、、詰め放題のお買い得  後の手間がかかりますが、、、

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 鶏の手羽先 | トップページ | 川の上の蜘蛛の巣が、、、 »

バナー

無料ブログはココログ