« 健康診断の結果が、、、 | トップページ | 白蝶草の花 »

2024年10月 6日 (日)

チキンカツ + X

カラス山椒「真夏のはちみつ」の注文の方は、ここをクリックしてください。

「初夏のはちみつ」も、まだ在庫があります。

Img_2639jpgsyuku

今日も暑かった!

でも、明日から数日間 雨天が続き、その後は涼しくなりそう、、、

蜜蜂、、、セイタカアワダチソウの黄色い花が咲き始めたが、雨の日が数日続くと、

蜜蜂の餌切れが心配される。

蜂蜜か砂糖水を与えないと、、、、、

夕食は、チキンカツ

ポテトサラダとキャベツも添えて、、

Img_2661-jpgsyuku

もう1品

先日福一さんへ行ったとき、幅0.5センチくらいに輪切りにしたマグロの尾っぽの冷凍

詰め放題、、、、で安く買ってきて冷凍してあった。

どういう料理が美味しいか?

照り焼きか、ステーキか、、、、、、、

塩胡椒、して蜂蜜と醤油のタレに漬けて、、、

パン粉をまぶして、フライにした。

さあ、お味は如何に?

とても美味しいです。

昔、学生時代に自炊してた頃、安かったクジラの肉を、甘いたれに漬けて、こういう風にパン粉をまぶして揚げて、しばしば食べた。

Img_2662-jpgsyuku

ノン、、大きなお目目

Img_2649jpgsyku_20241006191601

ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。

« 健康診断の結果が、、、 | トップページ | 白蝶草の花 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 健康診断の結果が、、、 | トップページ | 白蝶草の花 »

バナー

無料ブログはココログ