ナベショーのシニアーライフP80

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ホトトギスの花

猛暑の真夏日から、一転して涼しい秋

ホトトギスが咲き始めた。

今朝は妻とタンク山へ

雲は多いが、幸運にも富士山が見えた。

山伏もくっきりと、、、

タンク山へのウオーキングの後、、、

娘と妻と３人で、畑のサツマイモ堀り

安穏芋と紅あずま、、

焼き芋で美味しいのはねっとり系、、、

本当は、一か月くらい室温で熟成しないと、美味しくならないのだが、、、

早速、オーブントースターで焼いて、、、

美味しいけど、まだねっとり感が少ない。

昨日、福一さんで買ったミナミマグロのカマの部分、、とても安かったよ！

中トロの部分が美味しそう、、

カマの骨から、身を外すのに苦労したが、、、何とか外し、、、

鱧の照り焼き、出し巻き卵、ミナミマグロの中トロの握り寿司

ノンとメイ、、仲良し

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