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2024年11月

2024年11月30日 (土)

庭の蜜柑の木、、甘夏がたくさん!

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明日から、早くも12月に、、、

寒くなってきたが、庭のバラが咲いた。

白と淡いピンクの美しい花

庭の蜜柑の木、、、甘夏がこんなにたくさん生っている。

合併浄化槽の工事の時、ユンボの作業の邪魔になるので、木の下の方の実のなった枝を切ったけど、、まだまだたくさん!

20年以上前に山道を歩いてるときに見つけた小さな柑橘類の苗、、、

家に持ち帰って庭に植えたのが、、成長して実がなり始めた。

昨年は100個くらい実をつけた。

1月末くらいから食べられる、、、ほとんど酸っぱくない。

生食したり、マーマレードにしたり、、、

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最近黄色く色づき始めた。

もっと大きくなる。

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庭には、もう一本の蜜柑の木がある。

園芸店で買った矮小化した種類、、、ほとんど甘夏に近いが3月頃から酸味が抜けて、生食出来る。

これらの蜜柑は、我が家の冬から春にかけての食後のデザート、

マーマレードにしたのは、一年中、蜂蜜といっしょにヨーグルトに入れて楽しむ。

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夕食は、ハマチの切り身のムニエルとサラダ

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ジャガイモのカテージパイ

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畑の人参の間引き菜 の 胡麻和え

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ノン、、、最近は少したくさん食べるようになった。

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秋のクラス会、、大阪吹田で、、

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真っ赤なサリビアの花

5月は京都の嵐山で大学のクラス会

アメリカ在住のMさんが学会などで帰国したら、それの合わせて集まりたいね、、、となっていた。

この11月29日にMさんが帰国する予定に合わせて、今回が臨時の秋のクラス会。

会場は大阪万博の会場跡地に出来た大阪大学吹田キャンパスの産業科学研究所の楠本会館

僕たちは理学部だったので、中之島から移転した豊中キャンパス 

その後に新しく出来た吹田キャンパスは、訪れたことが無かった。

大阪からなんと遠いこと、遠いこと、、、

新幹線で新大阪について、、、

JRで大阪駅に、、、

全く様子が変わった大阪駅構内を迷い迷いながら、やっと阪急電鉄梅田駅へ、、、

梅田から阪急北千里線に乗って十三、淡路、、、、やっと北千里駅へ、、

全くのお上りさん

北千里駅から紅葉で美しい並木道を徒歩で延々と歩くこと、歩くこと、、、、

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あちこち回り道しながら、ついに大きな池のほとり

なんと広大なキャンパスなんだろう!

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角を曲がって、

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やっとたどり着いたよ。

Mさんは渡米50年、、帰化せずに日本国籍は持ってるが、この年齢で日本に帰ってきても、どうなることやら、、、

子供は居ないので、このままアメリカで年金によって、同じ研究者だった妻と暮らすことになるが、、、

好きな研究生活を続けることは、若い研究者たちの限られた予算とポジションを老人が奪ってることになるし、、、。

トランプ政権になると、ますます厳しい環境になりそうなので、決断の時と、、、、。

5月のクラス会に参加した人たちも、急な体調の異変や不良、健康不安によって、参加できなかった人も多かった。

まだまだ元気な人もいるが、80歳とはこういう年齢なんだね~、、、

そういう僕も、先日の胃の内視鏡検査でひっかり、悪性腫瘍が、、、、

だから、これが最後の大学のクラス会になるかも、、、と思った。

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夜11時過ぎに帰宅、、、猫ちゃんはすやすや、、、無理にポンポン!

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2024年11月28日 (木)

静岡県養蜂協会の総会と養蜂講習会

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ミニの百日草、、、とても可愛くて、しかも丈夫

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午後には、静岡駅前の高層ビル 葵タワーにて、

静岡県養蜂協会主催の蜜蜂管理講習会、、、娘も参加、

次は静岡県養蜂協会総会、続いて24階最上階レストランにて懇親会

養蜂協会総会には、地元の自民党の井林衆議院議員も来られて挨拶

議員さんは、国会の合間に、静岡へトンボ帰り、地元のイベントや行事にこまめに出席、、、大変だね。

講習会は、養蜂の初心者向きの話、、、

むしろ、合間、合間の休憩時間や、懇親会での顔見知りの会員同士の情報交換が貴重、、、

年ごとの猛暑が続く中での養蜂の難しさ、、、難問にどうやって対処してるかの話がとても、互いに参考になる。

それは貴重なお話を伺いました。来年はぜひ当方もトライしてみたい、、、などなど。

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怖い顔のノン

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2024年11月27日 (水)

胃の内視鏡検査の結果!

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淡い紫色の小菊

秋だね~   小菊が美しい!

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内科医院からTEL、先日の胃の内視鏡検査で、怪しげな突起物から採取した検体検査の結果だ出たので、来てくださいと、、、。

異常なければ電話連絡は無し、、、ということだったので、、、、、

ということは、悪性腫瘍だということかな?

主治医の先生から、、、

悪性腫瘍なので、藤枝総合市民病院の胃腸内科を受診してください。

予約を入れて、紹介状を出しますので、、、、と。

体力のない高齢の方の場合は、何もせずに経過観察の場合が多いですが、、、

あなたは年齢は80歳だが、元気で体力もありますので、腫瘍を切除して、まだまだ元気で長生きしてほしい。

内視鏡切除が出来なくて、開腹手術の場合は20日ほどの入院

まあ、、そういうことになりそうだね~

大腸検査はOKだったが、胃の検査で引っかかったか、、、

自覚症状や異常が出てきた時には、すでにかなり進行してるのだが、

まだ、なんら自覚症状が無く、毎年の内視鏡検査での発見なので、まあ、そんなに深刻に心配することもなかろう。

猫ちゃん、、、寒くなったね。

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2024年11月26日 (火)

リコリスの花

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この寒い季節、彼岸花の仲間 濃ピンクのリコリスが咲いている

寒くなって、咲いてる花が少なくなってるだけに、とても華やか!

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昨日、大腸の内視鏡検査で取った小さなポリープの検査結果を聞きに内科クリニックへ、、、

安心ください 良性腫瘍です。

よかった!

ポリープは少しずつ大きくなって、10mmくらいに成長すると、急に大きくなって癌化する場合がある。

今回のポリープは3mmくらい、、、

問題ありません。

昨日、福一さんで買った大きなハタハタ

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煮付にしました。

お腹に卵、、身はポロリと骨から離れやすく、期待通りの美味しさ!

ハタハタの干物も美味しいが、煮魚も美味しい。

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エノキ茸と豚肉の煮物、、、

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サツマイモ、干し椎茸、レンコン、高野豆腐、小松菜の煮物

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メイの顔をノンがペロペロ、、

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2024年11月25日 (月)

ウオーキングのご褒美

蜂蜜が完売しました。

今年もたくさん買っていただき、誠にありがとうございました。

来年4月末の「春のはちみつ」まで楽しみにお待ちください。

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白い小菊 

朝、朝食後7時半に自宅を出て、妻と、いつものタンク山へ、、、

空は雲が多くて、今朝はダメかな、、、と心配したが、

山頂から東の空は晴れてて、富士山が最高!

もう少しアップしましょう。

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雪がかなり下の方まで下りてきて、朝日に輝いて、、、美しい!

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南アルプス深南部の大無間、小無間山、山伏もすっきりと、、、

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伊豆半島、駿河湾も、朝日に輝いて眩しい。

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9時前には帰宅して、妻と焼津の福一さんへ、、、

大きな新鮮な真鯵とハタハタ

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真鯵は頭を取って、背開きして、醤油と味醂に漬けて、、、

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小麦粉まぶしてフライパンでムニエルに、、、

よく脂がのってるので、とても美味しい!

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メイ、、ソファーの上でウトウト、、、

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2024年11月23日 (土)

お寿司のケータリング

蜂蜜が完売しました。

今年もたくさん買っていただき、誠にありがとうございました。

来年4月末の「春のはちみつ」まで楽しみにお待ちください。

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明日の日曜日の午後、、、

僕と妻が行く藤枝中央キリスト教会では、土曜日早朝のTV番組「ライフラインの集い」の集会が行われる。

TV撮影スタッフ、歌手の女性の方、説教の先生、などなどのお客様

お客さんの御もてなしため、今夕のお食事の御馳走のケイタリング

僕のお馴染みのお寿司

焼津の福一さんで南マグロの中トロ、海老サーモン、ホタテ貝柱、サンマ

近くのスーパーマーケットで鰻の蒲焼、牛肉ロースブロック、ハマチのお刺身、アルゼンチン産海老、カニ蒲鉾、

イクラ、青紫蘇、キュウリ、、

7合のお寿司ご飯は妻が作った。

出汁巻き卵焼きを作り、ローストビーフを焼き、

サンマは背開きして骨を抜いて塩して酢〆

、、

準備OK

全部の食材、刺身包丁、、、などなどを車に積んで、妻と教会へ

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マグロ中トロ、ハマチ、海老、鰻蒲焼、サーモン、ホタテ貝柱、ローストビーフ、卵焼き、サンマ

海鮮海苔巻き、カルホルニアレモンロール

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6人分のお寿司が出来ました。

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お寿司と

妻の作った海老の頭の味噌汁、春菊の胡麻和え、南瓜のプリン

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メイとノン

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2024年11月22日 (金)

珍しい色のハイビスカス

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ハイビスカス、、、、珍しい色ですね。

朝からよく晴れてたので、妻とタンク山に登った。

期待してたのに、ちょうど富士山には雲がかかって見えない。

15分間くらい雲が移動するのを待ったが、やっと左側の斜面が見えるようになった、、、、

でも、それ以上は、、、

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南アルプス深南部は大無間、小無間山が美しい。

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伊豆半島と駿河湾、そして焼津港

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今日はず~とPCに「筆グルメ」の住所録の入力

数か月前、PCが突然起動しなくなって、「筆ぐるめ」に保存してあった住所が全部失われてしまった。

しかし、郵便料金の値上げで、、、、年賀状を出す人もますます少なくなるかも、、、

夕食は、鶏の手羽先の野菜スープ

手羽先はコラーゲンが多くて、美味しい。

手羽先、ジャガイモ、人参、キャベツ

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人参の間引き菜の胡麻和え

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ピントがボケてしまったが、可愛いノン

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2024年11月21日 (木)

春菊が美味しい!

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黄色いコスモス、、、黄花コスモス

とても明るくて、元気がもらえる。

本来、園芸種なのだが、野性化している。

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あちこちの山茶花が咲き、クロガネモチの実が次第に赤味を増して、ツワブキの黄色い花が咲き、、、

秋も深まってきた。

でも、紅葉がイマイチ、、、12月に入ってからか、、、

T-シャツ姿で平気だったが、長袖シャツを着ないと寒くなり、もう一枚上にはおらないと暖かくない。

娘が畑から春菊を採ってきた。

独特の香りが嫌いな人もあるが、僕は大好き!

生のままで味噌をつけて食べるのが美味しい。

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もちろん、さっと茹でて醤油と砂糖、胡麻で和え物も美味しい。

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主菜は、銀鱈の粕漬の焼いたの、、、春菊を添えて、、、

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メイの凛々しいお姿

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2024年11月20日 (水)

会社の社友会に、、

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庭の小菊、、

雨が降った後の花は、生き生きとして美しい。

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真っ赤でもなし、紅色でもない。

とても落ち着いた良い色だね。

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今日は、会社の社友会(東京)

久しぶりの新幹線 

残念ながら小雨、景色は全くダメ

お天気が良ければ、富士川の鉄橋付近から、見事な美しい富士山が見えるのだが、

雨ではね~   残念でした。

15時からの社友会総会、続いて社長からの会社の近況報告

リタイヤーして20年、、だんだん言葉の意味も内容も理解できなくなったよ。

講演、、、「シニアー世代の食育」

そして懇親会

参加者、、、80歳台は、ずいぶん少なくなった。

ほとんど知った人、かっての仲間たち、、、股関節が痛い、膝が痛いなど言いながら元気!

でも、ほとんどは70歳台、、、、

僕も年を取ったもの、、、、

これからも、秋の社友会には、元気で出席したいもの!

6時に散会、、、

8時過ぎには藤枝の自宅へ、、、、東京も近いものだね。

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2024年11月19日 (火)

早くもタンポポの花

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今日は、太陽も照らず、寒くて曇った冬の天気

でも、今まで暖かかったため、タンポポが咲いてた。

僕の故郷、丹波の綾部の田舎では、タンポポの花は白かった。

タンポポの花は白いものと思ってたが、こちらの静岡に住むようになり、

タンポポの花は黄色、、、が一般的。

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今朝は、妻とタンク山へウオーキング

残念ながら雲が多くて富士山は見えなかった。

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朝の太陽の光線が雲の中から駿河湾に、、、美しい光景

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夕食は、豚のスペアリブ、、、醤油タレに漬けたのをオーブンで焼いたの、、、

なんだかリッチな気分になる。

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メイ、、食べるのが大好き

家猫なので運動不足、、、すっかり太ってしまった。

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2024年11月18日 (月)

美しくかなデユランタタカラズカ

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デユランタタカラズカ、、、、花が終わりかけたが、やっと秋らしくなってきて、

再度、咲き始めた。

なんと上品で、美しい花なんだろう。

夕べ、雨が降ったようで、地面が濡れていた。

タンク山の登りと下りの坂道が滑りやすい。

今日は、タンク山へのウオーキングは止め。

明日は気温が下がり、冬のよう、、

きっと空は晴れて、空気は澄んでいそう、、、

明日、タンク山にウオーキング行こう。

午前中は妻と週一のお買い物、、、

魚、お肉、野菜、牛乳、卵、納豆、豆腐、、、、

夕食は、福一さんで買ったサーモンの大きな切り身でムニエル

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メイ、、王者の貫禄

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2024年11月17日 (日)

地区のおまつり

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パステルカラーのゼラニュウム

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今日はお天気に恵まれて、暑いくらいの陽気、、、

地元、葉梨地区のふれあい祭り

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我が家も出店、、娘と僕とで蜂蜜販売

「真夏のはちみつ」と「初夏のはちみつ」

地元の蜂蜜、、加熱処理してないので、季節の花の豊かな香味が楽しめますよ~

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沢山の人たちでいっぱい

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いろんな出店で賑わった。

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暑かったので、とても疲れて、、、

夕食は元気の出る妻のカレーライス

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ノン、、マイペースのノンだけど、とても可愛い!

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2024年11月16日 (土)

富士山に雪が、、、

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小さな、小さな可愛い花

マクロレンズの焦点 ぎりぎりまで近づいて、息を凝らして、ピントを合わせて、、、

何とかボケずに撮れました。

背景の裏ボケも美しく、、、

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今朝は妻とタンク山へ、、、

空が曇ってるので、今朝はダメだろう、、と頂上に着くと、、、

富士山が見えるではないか!

しかも頂上には雪が、、、、

はじめ、白い雲がかかってるのではないかと疑ったが、、雲ではなく雪!

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大無間、小無間山 山伏もちゃんと見えた。

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藤枝市街と駿河湾

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福一さんで買った塩サバ

昔、故郷では、行商のおばさんから若狭の塩サバを買って、酢で〆て、鯖寿司を作った。

村の冠婚葬祭やいろんな行事の御馳走には、大量の塩サバを購入して、数十本の鯖寿司

鯖寿司にしようかと買ったのだが、焼き鯖に、、、

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レンコン、南瓜、ピーマン、シイタケの煮物

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ソファーの上は猫ちゃんの定位置

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2024年11月15日 (金)

ツワブキの花

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暖かい、暖かいと言いながら、庭には秋の花のツワブキが満開

ツワブキは一年中、緑の葉が枯れないので、グランドカバーとして有用

春に出てくる若い芽を摘んで、天婦羅にすると美味しい。

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LAの「YUKO KITCHEN」のYUKOさんから僕の80歳の誕生日のお祝いに、

牛肉が送ってきた。

高級和牛・国産牛を専門に扱い、有名ホテルや宮内庁に納める牛肉卸がつくる,

端材や規格外品などロスとなるお肉から生まれた100%和牛・国産牛「モッタイナイビーフ」(株式会社オーエムアイ)

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塩胡椒して、フライパンで少しのオリーブ油で焼いた。

とても美味しい!

ワインも飲んで、贅沢、贅沢、、、

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妻が美味しいポテトサラダを作った。

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メイ、、今日もよく食べて、よく眠って、、

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2024年11月14日 (木)

もう11月中旬、、、小菊の花が咲き始めた!、、

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庭の小菊が咲き始めた。

もう11月中旬なのに、T-シャツで過ごせるほど暖かい。

この秋のモミジの紅葉はどうなるだろう。

妻が京都へ旅行してきたが、紅葉はまだのよう、、、

緑から紅葉を経ずに、そのまま枯れてしまうかも、、、

妻がNHK ETVの料理番組でやってた鯖の味噌煮に挑戦

少し味が薄いが、僕には丁度良い塩梅

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妻が京都でお土産に買ってきた湯葉の煮物

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夜は冷えて寒くなってきたので、暖かい野菜の煮ごみ

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カメラを向けると、ちゃんとカメラの方を見てポーズをするよ。

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2024年11月13日 (水)

今日から80歳に、、、

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白い野菊

青いのも美しいが、真っ白のも良いね。

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数日前、娘が畑で去年の里芋の親芋に付いてた小芋を採ってきた。

とても小さいので、料理に使うのに、包丁で皮を剥くのが困難、、、

皮ごと茹でて、塩振って食べる衣被は、しばしば食べるが、、、

他になにか無いかな~?

と、気になってたら、ネットで美味しそうなレシピーが見つかった。

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里芋をよく水洗して、電子レンジで数分加熱、、、

二つに切って、薄めた出汁つゆに10分間ほど漬けて、、

片栗粉をまぶして油で揚げて、出来上がり!

期待した通りの美味しさ、、、、こりゃ食べ過ぎるよ!

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今日は、僕の80歳の誕生日、、、遂に!

足腰が弱ってきたとはいえ、耳も良く聞こえるし、目も大丈夫、膝も大丈夫、、、

血圧、血糖値、腎機能、中性脂肪、、、OK

癌さえ発病しなかったら、80歳台後半までは生きられそう。

僕の父や父の兄弟は、皆、癌で早く亡くなったが、たくさんいた年上の従兄たちは、みな元気で90歳近くまで長生きした。

夕方、妻が一泊二日の友達との京都旅行から帰宅

とりあえず、スーパーによって、海老とお肉を買って、BBQ

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長男からいただいた貴腐ワインを飲んで、食後には娘が作ってくれたデザート

イチゴと生クリーム、蜂蜜、、、

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メイ、、は僕より長生きするだろう。

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2024年11月12日 (火)

ホトトギスの鳴き声

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ホトトギスの花

鳥のホトトギスは見たことが無い。

でも、鳴き声は聞いた。

地方によって、鳴き声は異なる。

僕の故郷では、「ホッチョン カケタカ、、、、ホッチョン カケタカ」

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今朝は晴れてたので、タンク山へ登った。

上から降りてきた人が、、、

今日は富士山見えないよ、、と。

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南アルプス深南部の山々も全く見えない。

明日はどうかな?

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今日は内科医院へ

主治医の先生に、9月の藤枝市の健康診断の結果を見てもらった。

体重を5kg減らして、食事を減塩料理、毎食の350ccのビールをノンアルコールビールに、、、

その結果、肝機能、血糖値、腎機能、中性脂肪、、、全てが画期的な改善 C,DランクからAランクに、、

とても喜んでくださった。

夕食は、僕の好きなグリコカレールーで作るカレーライス。

学生時代に、グリコが初めて発売したカレールーの大ファン

玉ねぎ、ジャガイモ、人参、をよく炒めて、湯を入れて、じっくり煮込んだ後。カレールーを入れて、

霜降り牛肉の細切れをたっぷり、あらかじめフライパンで炒めて塩胡椒で味付けしたしたのを加えて出来狩り!

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春菊の酢味噌和え

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ノンちゃん 大きなお目目

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2024年11月11日 (月)

金平糖みたいなツルヒメソバ、、

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ヒメツルソバ(姫蔓蕎麦)

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金平糖みたいな花

石垣の上から下まで、蔓で覆われてる。

ここまで増えると壮観

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土曜日の大腸癌内視鏡検査

今日は、術後の診察、、

なかなか診察の順番が進まないので、どうしたのだろうと思ってたら。

PCの電子カルテが不調、、、しかし、まもなく復旧する予定です、、と。

確かに、電子カルテが故障だと、大変ですね。

紙のカルテは無いのだから、、、

大腸内視鏡検査、、特に問題はなく、後は来週の切除したポリープの検査結果次第、、、、

まずは問題ないでしょうと。

夕食は、サンマの塩焼き、、、、

サンマ、、、1匹200円くらいまで価格が下がってきたよ。

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千切り大根とヒジキの煮物、、、僕は大好き!

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お客さんが来られると、玄関に飛んで行く

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2024年11月10日 (日)

東海道岡部宿にぎわいまつり

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エンゼルストランペット

天使がトランペットを吹く、、、、不思議な花

今日は藤枝市岡部町の「東海道岡部宿にぎわいまつり」

僕は、恥ずかしながら、このような大きな祭りが岡部で毎年開催されてるとは知らなかった。

娘が蜂蜜を販売してるJA岡部朝市がこのお祭りに出店

はちみつも売らせてもらった。

蜂蜜は「初夏のはちみつ」と「真夏のはちみつ」

「真夏のはちみつ」は、試食して、、、アッと驚く え~!

たくさん買っていただいた。

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心配された天候も支えらえて、曇っていたが雨が降らず、幸いでした。

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旧東海道、、街並みのあちらこちらでいろんな出店

大勢の人たちが道いっぱいに、、、

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股旅姿の役者(?)さん

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とても楽しい一日でした!

夕食は、、、

鶏手羽先の野菜スープ

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メイ、、、怖い顔!

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2024年11月 9日 (土)

内視鏡大腸癌検査

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ガーベラ、、、いやガザニアという花なんですね。

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朝から、腸内洗浄剤と水を飲んで、幾度もトイレへ、、、

午後、内視鏡大腸がん検査のため医院へ、、

小さなポリープを二個切除したが、癌化の心配は無いでしょうと。

月曜日に再度、

再来週の月曜日には、切除したポリープの検査結果

とりあえずは、一安心

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2024年11月 8日 (金)

マリーゴールド、、情熱の花

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マリーゴールド、、、

昔は、確かキンセンカって言ってたように思うが、、、

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9月に受けた藤枝市の健康診断

唯一、潜血反応が+、、、明日は大腸の内視鏡検査を受けることになった。

今日は、朝から繊維質を含まない食事、、、

卵、豆腐、、、、、、

明日は朝から下剤を飲んで、、、

現役時代は、人間ドックで幾度か大腸の内視鏡検査の経験はあるが、定年退職後は1回しか経験してない。

下手な医者だと、ぷくぷくと大腸内に空気を入れるため、痛くて大変、、、

明日は、上手な医者であるように!

単なる小さなポリープなら良いのだが、、

ノン、、窓の外が気になるよ!

スズメかな、、、野良猫かな、、

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2024年11月 7日 (木)

ホトトギスの花

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ホトトギスの花

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時々、妻と登るタンク山、、、

途中の清水寺の側に群生するホトトギス

沢山、咲いてるよ!

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今朝、朝食後の7時前、妻とタンク山へ

靄がかかってるが、富士山がよく見える。

報道によると富士山は初冠雪、、、、

でも、雪は見えない。

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南アルプス深南部の山々、、、

秋が深まるにつれて、美しくなる。

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山頂から広がる秋製枝が終わった美しい茶園

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昨日のウオーキング、足ががくがくだったが、今朝は気持ちよく快調に歩けた。

やはり、週に2~3回は標高200mのタンク山ウオーキングを続けるのが良いようだ。

夕食は豚カツ、、、レンコンのフライも美味しい。

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千切り大根の煮物 ホットする料理

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長~いベロ

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2024年11月 6日 (水)

ウマヅラハギ

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コムラサキ、、すっかり紫に色づいた。

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今日も日中は暑いくらいの陽気

数日間、天候や用事のためウオーキングをしてなかった。

午後、カメラを持って、花の写真を撮りながらいつもの道を歩いた。

しかし、数日歩かなかっただけで、足が弱ってるのを感じる。

足が弱ってきたのを自覚して、数年、、、、

これじゃ、80歳を超えたらどうなることやら、、、

自宅から2kmくらい離れた蜂場を見て、自宅に引き返す。

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先日、福一さんで買ったウマヅラハギ、、、安くて大きいよ。

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硬い皮を剥いて、、、

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切り身にして、、、

半分は煮付にした。

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残りは、味醂と醤油に漬けて、小麦粉まぶしてムニエルに、、、

寒くなれば、鍋料理も美味しいだろう、、、

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野菜の煮物

レンコン、小芋、シイタケ、人参、厚揚げ、コンニャク、、、

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ノン、、すやすや、、

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2024年11月 5日 (火)

メドーセージの花

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メドーセージ、、、我が家の庭で咲いてるセージ

ブルーサルビアとメドーセージ

いずれも大株になって、たくさんの花を楽しませてくれる

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今日は、カレーライスを娘が作ってくれた。

市販のカレールーは、ラードをたくさん使ってるので、胸やけがするという。

というわけで、娘も妻も油の使用が少ないカレーを作る。

僕は、学生時代からグリコカレルーーのファン、、、今も変わらず。

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ノン、、ネクタイがずれてるよ!

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2024年11月 4日 (月)

やはり蔓性ランタナ、、、

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庭のフェンス際に咲く蔓性ランタナ

フェンスを越えて、道路側の垂れ下がって、、、次々と咲き続ける。

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購入した中古カメラ( EOS Kiss X7 )

僕のマクロ100交換レンズを装着して、花の写真、、、問題なし。

18-55mmの広角ズームもOK

料理の写真

小鰯の南蛮漬け  毎朝 3~4匹づつ

何て美味しいのだろう!

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夕食は、、、

豚のバラ肉ブロック 4~5mmの厚さに切って、醤油、蜂蜜、生姜、ニンニクのタレを絡めて、

小麦粉まぶして、フライパンで焼く、、、

ニラ、レタス、シイタケの炒めたのを付け合わせて、、

ご飯と一緒にワンプレイト

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今日は、ナビで静岡へ行ったが、目的地と1kmほど離れた場所に案内された。

目的地を探すのに苦労したが、、、、何故、こんなことに?

住所の入力を間違えたのか、、、

疲れました~~~

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2024年11月 3日 (日)

カメラが、、、、壊れ、、、

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ローズマリーの花

庭先に咲いてるローズマリー  肉料理にはローズマリーの葉を摘んできて使う。

花も小さいけど美しい。

昨日、僕のカメラが壊れてしまった。

夕食の料理を撮ろうとしたが、カメラのスイッチをオンにしても反応なし。

バッテリー?

いや、そうじゃない、、、、全然 作動しない、、、壊れたか~

仕方がない、、、

今日午後にカメラのキタムラさんへ、、、、

僕が30年前から愛用してきたキャノンイオスキッスシリーズが、もう製造中止だと、、、

今は、ミラーレスカメラと!

ミラーレスカメラを購入したとしても、交換レンズをミラーレスカメラに装着するためのアタッチメント、、これの入庫に数日かかる。

イオスキスの中古品を探してもらったが、入庫まで2~3日かかると、、

困ったな~

おや、陳列棚にイオスキスの中古品が展示されてるではないか!

おお、、価格も格安、、、買ってきました~!

よかった!

このカメラが壊れるまでは、ブログを続けよう!

夕食は、ジャガイモのカテージパイ

とにかくジャガイモがたくさんあって、芽が出かけてるので、頑張って食べないと、、、、

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小皿に取り分けて、、、

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ノン、、、眩しいよ!

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2024年11月 2日 (土)

アキノノゲシの花

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アキノノゲシの花

罌粟(ケシ)の仲間ではなく、タンポポの仲間

淡い黄色の花、、、風情がある。

朝から雨が降ってたが、焼津の福一さんへ、、、

新鮮な小鰯が売ってた。

キラキラ光って、お腹も切れていない。

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広島県に住んでた頃は、小鰯を買ってきて、お刺身、天婦羅、南蛮漬け、佃煮などなど、、、楽しんだ。

今日は、全部、小麦粉まぶして、空揚げに、、、

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玉ねぎ、人参、ピーマン、生姜をトッピングして甘酢を注いで、、

南蛮漬けに、、、

これで、毎朝のおかずが出来ました。

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スーパーへ寄ったら、味付けの鰯のすり身、、、衝動買い

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玉ねぎ、生姜、人参をくわえて、よく混ぜて、、、

油で揚げて、、、さつま揚げ

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メイ、、もう食事の時間だよ。

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2024年11月 1日 (金)

腰が痛い、、歩くのが辛い

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秋はランタナが元気いっぱい

白、ピンク、黄色、、、いろんな色の組み合わせが可愛い。

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二日前から、腰が痛くなってウオーキングはお休み

終日、寝っ転がって、読書三昧

腰の痛いところに、鎮痛消炎剤を貼って、鎮痛剤のペオンを飲んで、、、

腰の痛みとは、これからもず~と付き合うことになりそう、、、

一種の脊柱管狭窄症なんだろうね。

立っているのが辛くなる。

夕食は、、鯖の塩焼き

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鯖だけでは足らないので、実だくさんの豚汁

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猫ちゃんたちは並んで、お休み、、、

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