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2024年11月23日 (土)

お寿司のケータリング

蜂蜜が完売しました。

今年もたくさん買っていただき、誠にありがとうございました。

来年4月末の「春のはちみつ」まで楽しみにお待ちください。

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明日の日曜日の午後、、、

僕と妻が行く藤枝中央キリスト教会では、土曜日早朝のTV番組「ライフラインの集い」の集会が行われる。

TV撮影スタッフ、歌手の女性の方、説教の先生、などなどのお客様

お客さんの御もてなしため、今夕のお食事の御馳走のケイタリング

僕のお馴染みのお寿司

焼津の福一さんで南マグロの中トロ、海老サーモン、ホタテ貝柱、サンマ

近くのスーパーマーケットで鰻の蒲焼、牛肉ロースブロック、ハマチのお刺身、アルゼンチン産海老、カニ蒲鉾、

イクラ、青紫蘇、キュウリ、、

7合のお寿司ご飯は妻が作った。

出汁巻き卵焼きを作り、ローストビーフを焼き、

サンマは背開きして骨を抜いて塩して酢〆

、、

準備OK

全部の食材、刺身包丁、、、などなどを車に積んで、妻と教会へ

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マグロ中トロ、ハマチ、海老、鰻蒲焼、サーモン、ホタテ貝柱、ローストビーフ、卵焼き、サンマ

海鮮海苔巻き、カルホルニアレモンロール

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6人分のお寿司が出来ました。

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お寿司と

妻の作った海老の頭の味噌汁、春菊の胡麻和え、南瓜のプリン

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メイとノン

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