ナベショーのシニアーライフP80

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暖かい、暖かいと言いながら、庭には秋の花のツワブキが満開

ツワブキは一年中、緑の葉が枯れないので、グランドカバーとして有用

春に出てくる若い芽を摘んで、天婦羅にすると美味しい。

LAの「YUKO　KITCHEN」のYUKOさんから僕の８０歳の誕生日のお祝いに、

牛肉が送ってきた。

高級和牛・国産牛を専門に扱い、有名ホテルや宮内庁に納める牛肉卸がつくる，

端材や規格外品などロスとなるお肉から生まれた１００％和牛・国産牛「モッタイナイビーフ」（株式会社オーエムアイ）

塩胡椒して、フライパンで少しのオリーブ油で焼いた。

とても美味しい！

ワインも飲んで、贅沢、贅沢、、、

妻が美味しいポテトサラダを作った。

メイ、、今日もよく食べて、よく眠って、、、

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