アキノノゲシの花
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アキノノゲシの花
罌粟(ケシ)の仲間ではなく、タンポポの仲間
淡い黄色の花、、、風情がある。
朝から雨が降ってたが、焼津の福一さんへ、、、
新鮮な小鰯が売ってた。
キラキラ光って、お腹も切れていない。
広島県に住んでた頃は、小鰯を買ってきて、お刺身、天婦羅、南蛮漬け、佃煮などなど、、、楽しんだ。
今日は、全部、小麦粉まぶして、空揚げに、、、
玉ねぎ、人参、ピーマン、生姜をトッピングして甘酢を注いで、、
南蛮漬けに、、、
これで、毎朝のおかずが出来ました。
スーパーへ寄ったら、味付けの鰯のすり身、、、衝動買い
玉ねぎ、生姜、人参をくわえて、よく混ぜて、、、
油で揚げて、、、さつま揚げ
メイ、、もう食事の時間だよ。
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