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2024年12月21日 (土)

真鯖の煮付

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寒い、寒い  今朝は3℃、、午後も13℃ しかも午後は冷たい雨

夏から一気に冬が来た。

朝は妻といつものコースをウオーキング やっと5000歩

午後は雨だったので、お休み、、、

読書と録画してあるTVドラマ鑑賞

少しお腹が張ったり、背中が痛いような違和感があると、胃がんの影響かなと、、気になる。

初期の場合は、自覚症状は無いと思うのだが、、、、、、、

鎮痛剤のペオンと逆流性食道炎の胃酸過多の薬、を飲むと楽になる。

福一さんで、やっと真鯖が出るようになった。

まだ、本格的な大きさではないが、片身は酢で〆て冷凍

残りの片身は煮付、、、、脂がのってるので美味しい。

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冬瓜と南瓜の煮物

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メイ、、、すっかり太ってしまった。

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