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2024年12月22日 (日)

クリスマス愛餐会の御馳走

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紫色の小菊、、、

山の紅葉も、菊の花も、、、秋なんですが、気温は冬ですね。

朝は2~3℃、日中は12~3℃ 

今日は、キリスト教会のクリスマス礼拝

午後から御馳走の持ち寄りのパーテイー

コロナの前までは、年にクリスマスとイースターの二回、持ち寄りパーテイーだったが、

コロナ以来、、今回初めて

僕は、恒例の焼き豚

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大皿に盛り付けて、、タレは会場に並べてから、、、

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今回、妻は、サーモンの南蛮漬けを作った。

凍ったサーモンの半身を福一さんで買って、半解凍して、3~5mmに切って、、

小麦粉まぶして唐揚げにして、甘酢につけて出来上がり。

サーモンは脂も乗ってて、薄塩がしてあるので、とっても美味しい。

色どりも美しく、絶対人気がありそう!

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会場のテーブルに各自持ち寄った料理や飲み物、果物、お菓子を並べて、、、

食べきれないほど、、、お腹いっぱいでした。

夕食は抜きですね。

昨日来、お腹の具合が変だったが、すっかり治って元通り、、、良かった!

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ノンの大あくび!

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