LAの大火災
山茶花の花、、、
花と葉の上に白い雪が積もってたら、美しい絵になったのに、、、
日本は寒い冬、各地で大雪
アメリカのLAは大規模の山火事
すでに、東京山手線の内側の2倍くらいの面積が燃えてしまった、、、
LAの次女YUKOさんにしばしば電話で様子を効いてるけど、、、、
もう悲惨、、、、
大金持ちの大富豪は、大豪邸が焼けても、避難して高級ホテルに避難、滞在、、
それ以下の人たちは、長年住み慣れた唯一の財産である自宅が焼けてしまい、家財もほとんど持ち出せなくて、車も焼けて、、、住むところもない、、、、
貯金も無ければ、火災保険もほとんどかけてない、、、
YUKO KITCHENは無事、、、YUKOさんも、YUKOさんの家も大丈夫、、、
お店から毎日無料のお弁当を避難所に届けることに、、、
トレーラーが横転するほどの強風、、YUKOさんの乗ってるJeepも風であおられそうになるほど、、、
もう昨年から3か月も雨が降ってなくて、、、カラカラ、、、
LAのダムの水はほとんど無し、、
消防隊員は経費減のため、以前より少ない、、、
カナダとメキシコか消防隊を応援、派遣してきた。
一時止んでた風も、再び吹き始める、、、、
略奪や犯罪も増えてきて、、、
この先、LAはどうなるのだろう、、、と皆んな不安でいっぱい、、、と。
スーパーに売ってるイワシのすり身
牛蒡、人参、人参葉、などを混ぜて、かき揚げに、、
こんなにたくさん揚がりました。
夕食の主菜は、、、
昨日焼いた赤魚の麹漬け、、、
今日は小麦粉まぶしてムニエルに、、、
ノン、、昼間はず~と眠って、夜になると食べだす。
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