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2025年1月 8日 (水)

寒い冬は鍋料理

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可愛い花でしょう!

ウオーキングの途中の住宅、玄関に咲いてた花を撮らせていただきました。

今日は特に寒くて、風も強く、空は晴れているけど雪雲が、、、、

長女が、蜜蝋とミツロウクリームの販売を始めました。

詳細とご注文は娘のブログ「みつばち農園里山日記」を参照してください。

僕も冬になると、足の裏にひび割れが出来て、痛くなる。

ミツロウクリームを塗ったバンドエイドを貼っておくとひび割れが治る。

先日のNHKTVでやってたクリームシチューを妻が再現

お昼の御馳走に作ってくれました。

玉ねぎ、マッシュルーム、豚肉バター、ニンニクを入れてよく炒めて、小麦粉、水と牛乳を入れて煮る。味付けはオイスターソースと塩

とても美味しくて、我が家の定番料理に、、、、

ご飯と一緒に食べました。

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寒いので、夕食は鍋料理

鶏ひき肉のつみれ団子、豚肉、白菜、水菜、キノコ、糸コン、豆腐、、

胡麻タレで頂きました。

やはり、冬は鍋料理ですね。

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メイが僕の椅子を占領したよ。

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娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。

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