ナベショーのシニアーライフP80

もう菜の花が咲いている。

朝は０～１℃、少し寒いけど日中は１０℃以上、、

風さえなければ暖かい。

年末に買って冷凍してあった牛筋肉

そうだ、、、、おでんが食べたい。

畑で採った大根もある。

コンニャク、厚揚げ、さつま揚げ、茹で卵

出汁醤油、酒、みりん、塩、砂糖、花かつお、粉末の出汁、、いろいろ　

うん、美味しい！

コトコト、２時間くらい煮て、出来上がり。

お皿に、一つづつ取って、お汁たっぷり、、、

美味しいお汁にご飯を入れて、ご馳走様

明日のお昼も残りのおでん

胃がんの手術したら、当分は食べたい料理は食べられなくなるから、今のうちに、、、、

お行儀が良いノン

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