新鮮、きらきらの真鰯
白花のタンポポ
今日もぽかぽか春の陽気
山桜，スモモ、桃の花、、一気に開花
娘は、蜜蜂の巣箱に継箱を設置
いよいよ春の蜂蜜が貯まるよ！
妻と、一週間の食材の買い出しに、、、
まずは焼津の福一さんへ、、
大きな真鰯、、、きらきら光って新しいよ。
６匹 買いました。
開いて、骨を取り除いて、、、
醤油/味醂に漬けて、小麦粉まぶして、ムニエルに、、、
脂が載ってるので美味しいよ。
お腹に入ってた卵や骨なども捨てずにムニエルに、、、
ポトフ、、暖かくて美味しい。
メイ、、クロネコは目がキラリ
人気ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。
娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。
« クリスマスローズは気品のある美しさ、、 | トップページ | 山桜が満開 »
コメント