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2025年3月17日 (月)

今日はお寿司料理

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藪椿の花

野性の最も素朴な椿

山や河川敷の土手などに自生する。

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娘がお世話になったアメリカのお客様

今日は、お天気も良くて、娘が富士五湖巡りに、、、、

さて、夕食は、、、、

やはり日本料理の代表、、、お寿司だね。(写真がすこしボケてる、、、)

南マグロの中トロ、ローストビーフ、サーモン、カンパチ、ホタテ貝柱、アルゼンチン海老

出汁巻き卵焼き、海鮮巻きずし、海鮮レモンロール

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前菜には、、、

出汁巻き卵焼き、ローストビーフ、ホタテ貝柱のバター焼、甘いトマト

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カニ蒲鉾、シラス、三つ葉と卵のお吸い物

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さて、、お寿司など日本料理、、、最近は欧米の人達にもかなり浸透してきたとはいえ、、、

出汁巻き卵焼きが、口に合わないようだったのは意外、、。

昨日の茹でたホタルイカの酢味噌和えはOK

ホタテ貝柱もOK

ローストビーフも、もちろんOK

三つ葉と蟹蒲鉾、卵のお吸い物もOK

娘と外で食べたのでOKだったのが、、、天婦羅の讃岐うどん、タコ焼き、

ラーメン、餃子も多分OK

フライ、、などの揚げ物もOKではないか、、、

煮魚、焼き魚、干物、、、はどうだろうか? 

多分、駄目だろうね~

猫ちゃん達、、、すこし風邪気味かな?

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