ナベショーのシニアーライフP80

日中に咲いてるから朝顔ではないんだね。

今朝も7時にタンク山

気温は高いのだけど、湿度が低いからか、からっとして気持ちが良い。

涼しい風も吹いて、山頂は過ごしやすい。

久々の霞のない空、、、富士山がこんなに美しく見えるのは久しぶり。

南アルプス深南部の山々も、、、

駿河湾の海も美しい。

今日は買い物の日、

福一さんで、豆鯵　ポリ袋詰め放題　５００円

小麦粉まぶして、空揚げにして、、、

タマネギスライスやニンジン、生姜、トマトなどなどをトッピングして、

甘酢を注いで、、、南蛮漬け

福一さん、、、水カマスがポリ袋詰め放題　５００円

背開きにして、骨を取って、、、

５％　塩水に３０分漬けて、、、

夕方まで日に干して、、、

カマスの干物が出来ました。

３枚づつラップして、冷凍庫へ、、、

焼いたり、ムニエルにしたり、天婦羅にしたり、、、

福一さんで、大きな胡麻鯖　１本　９９０円

しめ鯖にして、冷凍すれば何時でもOK、、、、鯖寿司にしようかな。

残りの半身は塩焼きにして、、、

夕食の主菜に、、、

忙しい午前中、、、、

午後は、TV映画を見て、歯科医院へ行き、、、一日が終わりました。

ノン、、一日寝てました。

人気ブログランキング←一日、一回、クリックして戴けると嬉しいです。

娘のブログ、、みつばち農園里山日記も合わせて見てください。