ホップコーンを作ろう!
ムラサキカタバミ、、、鮮やかなピンクが美しい!
今朝のタンク山
富士山が綺麗に見える。
でも、空に霞がかかってて、すっきりは見えない。
これから冬になるにつれて、空気が澄んできて、美しい雪の富士山が見えるようになる。
南アルプス深南部の山も美しい。
スーパーにホップコーンの素、トウモロコシの実が安価で売っている。
蓋つきの厚い鍋にサラダ油を少し入れて、トーモロコシを一つまみ、
塩をぱっぱ、、
時々振って混ぜながら、加熱すると、
ポンポンと破裂しながら、、、、、、そのうちに静かになる。
鍋の中はホップコーンで溢れそう!
これだけ作っても、すぐに食べてしまうよ。
夕食は赤魚の粕漬けの焼いたの、、、
水菜と油揚げの煮物、、
ノン、、、昼間は良く眠る。
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